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餐飲店“掃碼打賞”掃出疑慮 顧客擔(dān)心不打賞遭冷眼

2017年05月10日 09:49 | 作者:趙 麗 | 來(lái)源:法制日?qǐng)?bào)
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最近,北京市的一些餐飲店流行起“掃碼打賞”,即消費(fèi)者通過(guò)掃描服務(wù)員所掛牌子的二維碼支付一定金額的“小費(fèi)”。而在更早之前,廣東深圳等地的商家早已推行這種做法。對(duì)于這種換個(gè)馬甲的小費(fèi),消費(fèi)者如何看待?商家又有何初衷?《法制日?qǐng)?bào)》記者展開(kāi)了調(diào)查。

□ 本報(bào)記者  趙 麗

□ 本報(bào)實(shí)習(xí)生 劉雪妍

5月7日12點(diǎn),西貝莜面王府井APM店進(jìn)入用餐高峰。店員胸前掛著的牌子上印有二維碼,上面有“感謝打賞,¥3.0元”的字樣。在記者就餐的一個(gè)半小時(shí)里,并未有服務(wù)員主動(dòng)上前介紹“掃碼打賞”的事宜。吃飯結(jié)束后,在記者的主動(dòng)詢問(wèn)下,一名女服務(wù)員回答說(shuō)“這個(gè)打賞就是您掃碼打賞之后,老板會(huì)給我們一點(diǎn)獎(jiǎng)勵(lì)”。

在北上廣深等一線城市,一些中大型連鎖餐飲機(jī)構(gòu)早已嘗試用數(shù)字化的方式推動(dòng)服務(wù)升級(jí)。

留心的話,消費(fèi)者會(huì)發(fā)現(xiàn),這些餐飲店或通過(guò)標(biāo)識(shí)、桌牌或通過(guò)服務(wù)員提醒你,如果對(duì)服務(wù)感覺(jué)滿意,可以通過(guò)掃服務(wù)員工作服上的二維碼卡牌進(jìn)行“打賞”,金額多為3至5元。

消費(fèi)者態(tài)度不一

對(duì)“掃碼打賞”這件事,消費(fèi)者的態(tài)度各異,基本可以分為兩派:“看情況”“堅(jiān)決抵制”。

在記者的走訪中,選擇“看情況”的消費(fèi)者一般都表示,“服務(wù)員跑前跑后也確實(shí)很辛苦,打賞一下也能促使服務(wù)員提高服務(wù)質(zhì)量”。

選擇“堅(jiān)決抵制”的消費(fèi)者則有不同理由——

北京市民王先生認(rèn)為,如果開(kāi)了這個(gè)頭,收不到小費(fèi)的服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度可能會(huì)變差。況且消費(fèi)者用餐已經(jīng)消費(fèi)過(guò),為什么還要二次消費(fèi)?服務(wù)員的收益應(yīng)該是他們與餐飲店通過(guò)合同約定的。

“我覺(jué)得,有一部分商家已經(jīng)將小費(fèi)通過(guò)商品價(jià)格轉(zhuǎn)嫁到消費(fèi)者頭上。小費(fèi)應(yīng)該算作服務(wù)人員的勞務(wù)報(bào)酬所得,應(yīng)繳納個(gè)人所得稅,而從微信打賞看,這部分的法律監(jiān)管仍然欠缺,打賞可能會(huì)帶來(lái)偷稅漏稅隱患。”北京市民郭先生說(shuō)。

說(shuō)起“掃碼打賞”,在廣東省深圳市生活的王叔平在微信上發(fā)來(lái)一個(gè)憤怒的表情包,并配上這樣的文字——“實(shí)在是令人不爽,像吞了個(gè)蒼蠅”。

去年年底,王叔平在深圳某餐廳吃飯,被服務(wù)員強(qiáng)制要求掃碼打賞,“當(dāng)時(shí)我就覺(jué)得有些不舒服,這種你不打賞就站在旁邊不肯走的做法,有種被陌生人伸手要錢的感覺(jué)”。

王叔平的朋友小李在上述餐廳也有同樣的遭遇,他是這樣表述的:“如果是自愿的話也無(wú)可厚非,可以看做是對(duì)服務(wù)員服務(wù)態(tài)度的一個(gè)監(jiān)督。但是,在買單時(shí)突然有一名服務(wù)員站在你面前要求打賞,言語(yǔ)間還透露著強(qiáng)制的味道,這讓人很不舒服。”

編輯:梁霄

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關(guān)鍵詞:餐飲店 顧客 擔(dān)心

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