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端牢“中國(guó)飯碗”之農(nóng)人篇⑤ | 總有一天種田不用再下地

2022年05月18日 11:06 | 作者:朱婷 | 來(lái)源:人民政協(xié)網(wǎng)
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端牢“中國(guó)飯碗”之農(nóng)人篇⑤ | 故事:

從“0”到“1”再到“N”

記者 朱婷

西紅柿、黃瓜、草莓、西瓜……對(duì)于如今的北方人來(lái)說(shuō),冬天能吃上這些種類繁多的新鮮蔬菜瓜果,早已習(xí)以為常。然而,在二三十年前,絕大多數(shù)中國(guó)人可沒(méi)有這樣的“口福”。臨近冬天,家家戶戶男女老少全出動(dòng),忙著排隊(duì)購(gòu)買大白菜、土豆、蘿卜,囤積全家人過(guò)冬的蔬菜——這是許多人記憶中最深刻的畫(huà)面。

“我小時(shí)候什么都吃過(guò),榆錢蒸棒子面,能喝上一口小米粥,就算是細(xì)糧了。”全國(guó)政協(xié)委員、中國(guó)工程院院士李天來(lái)出生于20世紀(jì)50年代,對(duì)于他來(lái)說(shuō),童年更是伴隨著匱乏與饑餓。當(dāng)時(shí)的日子很艱苦,“許多老百姓的期盼,便是能吃上一口飽飯”。

幾十年來(lái),李天來(lái)的研究重點(diǎn)始終沒(méi)有離開(kāi)老百姓的“菜籃子”。在他看來(lái),只有依靠農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步,才能讓“中國(guó)飯碗”更加充盈和豐盛。

1978年,李天來(lái)考入沈陽(yáng)農(nóng)學(xué)院(現(xiàn)沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué))蔬菜專業(yè)學(xué)習(xí)。1985年,懷揣著改善北方老百姓“菜籃子”的夢(mèng)想,李天來(lái)東渡日本求學(xué)深造。1988年碩士畢業(yè)時(shí),日本的大學(xué)和企業(yè)都向他伸出了橄欖枝,但他毅然選擇了回國(guó)。

回國(guó)后,李天來(lái)一頭鉆進(jìn)大棚里,向寒冷的自然環(huán)境發(fā)起挑戰(zhàn)。“以前北方大棚種蔬菜要點(diǎn)火生爐子,污染空氣不說(shuō),農(nóng)民掙點(diǎn)錢都不夠買煤。”他說(shuō)。鼓勵(lì)農(nóng)民建溫室,要努力降低投入成本,李天來(lái)便開(kāi)始探索如何在零下20℃~零下28℃地區(qū),充分利用免費(fèi)的太陽(yáng)能生產(chǎn)喜溫果菜。

從20世紀(jì)80年代中期開(kāi)始,李天來(lái)團(tuán)隊(duì)根據(jù)冬至日中午時(shí)刻合理透光率和保溫蓄熱理論與方法,研制出第一代節(jié)能型日光溫室及其蔬菜高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)體系,實(shí)現(xiàn)了零下20℃以上地區(qū)不加溫全季節(jié)生產(chǎn)喜溫果菜,創(chuàng)造了年畝產(chǎn)1.5萬(wàn)公斤的高產(chǎn)紀(jì)錄,在遼寧及北方地區(qū)大面積推廣。

20世紀(jì)90年代中期后,李天來(lái)和團(tuán)隊(duì)又研制出第二代節(jié)能型日光溫室,實(shí)現(xiàn)了零下23℃以上地區(qū)不加溫全季節(jié)生產(chǎn)喜溫果菜,創(chuàng)下年畝產(chǎn)2萬(wàn)公斤的高產(chǎn)紀(jì)錄,并在北方地區(qū)推廣。此后研制出的第三代節(jié)能日光溫室,實(shí)現(xiàn)了零下28℃以上地區(qū)不加溫全季節(jié)生產(chǎn)喜溫果菜,創(chuàng)下年畝產(chǎn)2.5萬(wàn)公斤的高產(chǎn)紀(jì)錄。

近年來(lái),李天來(lái)帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)研發(fā)的第四代節(jié)能型日光溫室成功將溫室采光率由73%提高到86%,夜間室內(nèi)外溫差由25℃提高到39℃,冬季不加溫生產(chǎn)區(qū)到達(dá)北緯43.5度。

從第一代竹木結(jié)構(gòu)、相對(duì)簡(jiǎn)陋的節(jié)能日光溫室,到目前能實(shí)現(xiàn)環(huán)境自動(dòng)控制等功能的現(xiàn)代化溫室,40多年來(lái),李天來(lái)帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)不斷尋求日光溫室的最優(yōu)方案。大棚外白雪皚皚,大棚內(nèi)綠意盎然。李天來(lái)的辛勤工作讓可口的新鮮蔬菜端上了北方冬季餐桌,也給農(nóng)民指出了一條致富路。

事實(shí)上,要農(nóng)民改變傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式,并沒(méi)有那么簡(jiǎn)單。為了鼓勵(lì)農(nóng)民采用日光溫室新技術(shù),李天來(lái)跑遍了遼寧省農(nóng)村,到農(nóng)民的田間炕頭上做動(dòng)員。“賺錢了,全歸你;賠了錢,算我的。”他拍胸脯給農(nóng)民承諾。北方節(jié)能日光溫室、南方塑料大棚優(yōu)型結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與建造技術(shù)、配套環(huán)境調(diào)控和生產(chǎn)設(shè)備、蔬菜周年高效栽培模式與技術(shù)……他把一系列園藝科技成果源源不斷地?zé)o償送到農(nóng)戶手中。

李天來(lái)團(tuán)隊(duì)的科研成果,更是在全國(guó)十幾個(gè)省區(qū)市大面積推廣應(yīng)用。

在內(nèi)蒙古赤峰市,日光溫室從無(wú)到有,番茄、辣椒等果菜不僅實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),還遠(yuǎn)銷到南方地區(qū)。云南普洱、江西贛南、貴州畢節(jié)、青海海西、寧夏吳忠、甘肅白銀、山西呂梁、河北承德、內(nèi)蒙古赤峰……這些曾經(jīng)貧困的地區(qū),由于園藝科技和新的栽培技術(shù)的應(yīng)用,紛紛發(fā)展起蔬菜種植產(chǎn)業(yè),不少地方已成為我國(guó)重要的設(shè)施蔬菜生產(chǎn)基地。

目前,我國(guó)的日光溫室技術(shù)已處于世界領(lǐng)先水平。21世紀(jì)初,日本筑波大學(xué)農(nóng)業(yè)工程學(xué)科山口之智教授來(lái)到沈陽(yáng)考察,將李天來(lái)的技術(shù)帶回日本收到了很好的效果。加拿大農(nóng)業(yè)部引進(jìn)第二代節(jié)能型日光溫室,較當(dāng)?shù)剡B棟溫室節(jié)能80%以上。隨后,荷蘭、韓國(guó)、蒙古等國(guó)家紛紛來(lái)訪學(xué)習(xí),將技術(shù)引進(jìn)回國(guó)。

“新設(shè)備新技術(shù)不僅要讓農(nóng)民用得起,還要用得住、用得好!研發(fā)新技術(shù)首先要為農(nóng)民考慮產(chǎn)投比。”李天來(lái)表示,園藝產(chǎn)業(yè)已成為健康中國(guó)建設(shè)、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民減貧致富等不可或缺的產(chǎn)業(yè),但目前仍存在許多不能滿足現(xiàn)代園藝發(fā)展需求的重大科技和產(chǎn)業(yè)問(wèn)題。“如不重視解決,將會(huì)拖農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的后腿。”他說(shuō)。

“我國(guó)雖然是設(shè)施農(nóng)業(yè)大國(guó),但不是設(shè)施農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó),裝備簡(jiǎn)陋、環(huán)境調(diào)控未能實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化,生產(chǎn)環(huán)節(jié)機(jī)械化率僅有33%左右。”在李天來(lái)看來(lái),不僅要實(shí)現(xiàn)個(gè)別技術(shù)從“0”到“1”的突破,更要實(shí)現(xiàn)眾多技術(shù)從“1”到“N”的創(chuàng)新,著力提升設(shè)施農(nóng)業(yè)機(jī)械化、智能化水平,促進(jìn)設(shè)施農(nóng)業(yè)大國(guó)向設(shè)施農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)轉(zhuǎn)變,加快推進(jìn)中國(guó)特色設(shè)施農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。


編輯:張佳琪

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