近期，新冠肺炎疫情已經席卷全球200多個國家和地區。全國政協委員、福建省糧食和物資儲備局局長賴應輝表示，因疫情管控而采取的封鎖措施打亂了人與物的流動節奏，一些勞工無法返回糧食生產崗位，一些貨船改變航線，糧食無法及時到港，沙漠蝗災侵擾和干旱的影響也制約了糧食豐收。可以說，疫情和災情的疊加給國際糧食安全帶來極大的不確定性。

就糧食總消費來說，賴應輝認為，我國糧食還存在結構性短缺問題，需要充分認識到我國糧食安全的復雜性、艱巨性、長期性，認真落實國家糧食安全戰略和新的糧食安全觀，時刻繃緊保障國家糧食安全這根弦，多措并舉做好糧食安全工作。

我國糧食安全存在哪些問題？賴應輝表示，雖然我國糧食生產連年豐收，但總體上糧食供求還處于“緊平衡”狀態，國際糧食危機有可能影響我國糧食供求關系。醞釀已久，涵蓋糧食生產、流通、消費全環節的保障國家糧食安全的國家糧食安全保障法還未出臺，糧食安全工作法律保障力度不夠。同時農民種糧積極性不高。特別是南方省份的一些山垅田，由于產量低、不便于機械化作業，出現拋荒撂荒的現象。“近年來我國建立了國家、省、市、縣四級糧食應急體系，但也有發展不平衡現象，有些邊遠地區、山區加工能力單薄、應急網點輻射困難。”賴應輝補充道。

如何在疫情防控常態化下，確保糧食安全？

賴應輝建議：一要加快推進糧食安全立法進程。進一步加大溝通協調力度，廣泛聽取各方面意見和建議，及時有效解決立法過程中的重大爭議事項，抓緊修改完善糧食安全保障法草案，爭取早日出臺；二要充分發揮考核“指揮棒”作用。進一步完善糧食安全省長責任制考核和中央儲備糧考核機制，加大糧食播種面積和產量、糧食儲備管理、優質糧食工程、糧食質量安全等方面考核權重。通過考核促進工作落實，切實發揮考核工作強基礎、補短板、促提升的積極作用；三要推動糧食生產，穩步提高糧食總產量。死守18億畝耕地紅線，只增不減；落實基本農田保護政策，杜絕農田拋荒撂荒；加大高標準農田建設力度，不斷提高耕地生產力；控制農藥化肥和農機具價格上漲水平，合理確定糧食最低收購價，確保農民種糧收益，調動農民種糧積極性；四要增強糧食應急保障能力。按照“每人每天1斤糧、1兩油”的標準，合理確定糧食、食用油應急加工企業數量，確保應急狀態下原糧應急加工的需要。按照“每個鄉鎮、街道應至少有1個應急供應網點，人口集中的社區，每3萬人應至少有1個應急供應網點”的要求，建立健全糧食應急供應網點，為應急狀態下城鄉居民購買糧食提供便利。各糧食生產縣都要根據耕地規模，合理確定應急種子儲備規模，盡量儲備早熟品種，以便應急需要時，能盡早生產出糧食。