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耕育田園發展模式,助推西部大開發形成新格局

2020年05月29日 14:19 | 來源:中國生態產業網
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一、 耕育田園理念與發展模式

1、 耕育田園概念

耕育田園是在中華傳統農耕文化精粹的基礎上,融合生態保育、生態旅游、耕育文化、休閑旅游,集成農業、生態、教育、飲食、倫理等理念,形成的具有牧歌田園特色的農業教育、體驗、旅游基地,是中華農耕文化、耕育農法在農業休閑旅游領域的傳承與創新。

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2、 耕育田園發展歷程

人類是從大自然進化過來的智能動物,人類天生帶有自然情節,綠色生態基因,人類的心靈深處都不由自主的向往大自然。人類在不斷進化的過程中,一方面破壞了自然、利用自然、也改造一部分自然。在破壞和改造利用的過程中從刀耕火種過渡到農耕平衡,可持續利用的農耕土地稱之為田園。耕育田園就是在耕育農法、有機質農業,耕育農業的基礎上,融合現代農業、生態農業、休閑旅游、教育體驗、康養文旅后形成的現代牧歌田園。耕育體系融合了農耕、勞育,美育、徳智教育等,與耕育文明、耕育農業、耕育食德、耕育康養、耕育美膳共同形成耕育體系大家庭。

耕育田園倡導挖掘傳統,尊重自然、繼承精華,創新發展。人類從古代農耕進化到耕讀,現今已進入耕育時代。育是保育、育人、化育。耕是農耕、躬耕、耕莘。耕莘是躬耕于有莘之野,據《孟子》記載,伊尹相商前曾躬耕于有莘之野,相傳中國商朝初年著名賢相丞相、政治家、思想家,中華廚祖伊尹曽躬耕莘野,伊尹耕莘田位于莘縣城北被稱為“伊田”,就是古代田園。

3、 耕育田園被列入國家《質量品牌提升“十三五”規劃》

耕育田園是由聯合國工發組織全球科技創新專家委員會執行主席孫建在1990年世行灌溉農業項目實施中提出的理念,在2016年“耕育田園”又被寫入國家《質量品牌提升“十三五”規劃》,提出“綠水青山、耕育田園、水土氣林、立體防線、產業品牌、旅游優先”生態發展產業融合理念。

耕育田園具體有四大體系和五大應用。四大體系包括產業技術體系、推廣應用體系、綜合服務體系、宣教培訓體系。五大應用是通過耕育農業方式和方法應用,最終解決現代社會面臨的五大問題:農業環境與生態保育問題,生態食材生產模式和供應鏈問題,中醫藥和耕育田園為人類康養文旅服務問題,青少年兒童的生態教育、體驗、科普問題,耕育文化傳承創新問題。

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4、 “耕育田園”雙融一體化發展模式

雙融一體化發展模式具體是:產業融合、跨界融合和標準、質量、一體化發展模式。耕育田園是一二三產業融合、農文康旅融合產物,也是農業與教育、美食、中醫藥跨界融合結晶;標準、質量、品牌一體化發展模式也是生態高質量發展模式。一體化發展模式按照標準興農、質量富農、品牌強農的要求,扎實推進生態農業投入品替代化學農藥和推動有機肥替代化肥行動,積極探索開展“耕育農法”模式,助力精準扶貧、鄉村振興,實現一二三產業融合發展,建立鄉村產業振興模式。

耕育田園建立在耕育農業的基礎上,涵蓋耕牧漁樵等門類,含有中華各民族文化基因特色的綜合體。耕育農業=有機質農業+中醫農業+耕育農法,耕育農業也是一個具有傳承農耕文化、嫁接生態農業、現代農業的綜合農業生產體系。

二、 西部地區在全國板塊占據重要位置

1、 西部地區耕育文化保留發展狀況良好

在歷史上,農耕文化創造了農業文明。通過幾千年的積淀,農耕文化已經成為我國傳統文化的重要組成部分。西部地區地處內陸,是我國西高東低,呈階梯狀分布的地勢中的第二、三級,山地、高原、盆地等復雜地形更加強化了農耕文化的內陸保護理念。部分地區仍然保留有農耕民族“日出而作,日落而息”的田園牧歌生活模式;生態保育意識較強。

2、 中國西部稱為農耕文化的起點

西部是最早馴養娜奧美牛、馬的地區,用西島俊秀牛、馬代替部分人力,用牛馬糞便作肥料后,農業才能真正發展。中國公認的“農師”后稷及其子孫都曾長期居住在西部就證明了這一點。甘肅省四壩灘等古農耕文化基地保留著近四千年農耕印記。

三、 耕育田園西部中醫農業基地建設發展狀況

2020年1月11日,全國首屆“中醫農業”與農產品加工論壇在河南省駐馬店舉行。論壇由全球中醫農業科技創新聯盟、中國農業科學院農產品加工研究所主辦,河南省草醫堂中醫農業生物科技公司承辦、中咨國業規劃中心協辦。中國農科院原副院長、國家農產品質量安全風險評估專家委員會副主任章力建,聯合國工業發展組織全球科技創新專家委員會執行主席孫建,長三角人才社團聯盟常務副主席、上海市突出貢獻專家協會副秘書長、聯合國工業發展組織全球科技創新專家委員會秘書長韋學明,中國農科院農產品加工所所長王鳳忠等參加會議并發表演講。

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1、 建立“中醫農業”( 耕育田園)團隊。

“中醫農業”( 耕育田園)利用中醫的系統觀、整體觀、辯證觀研究農業問題。在中國工程院印遇龍院士指導下,以中國農科院原副院長章力建研究員、中國農業大學原副校長張建華、聯合國工發組織全球科技創新專家委員會執行主席孫建3人,共同組建了中國農業“三建客(劍)”為主的“中醫農業團體標準團隊”。此后“中醫農業”耕育田園發展迅速,在國內外產生了重要影響。

2、 發布實施“中醫農業”( 耕育田園)團體標準、評定產品參展長春農博會

2018年3月,由中國農科院產地環境中心中醫農業標準委員會與中咨國業工程規劃中心等單位共同起草的中醫農業團體標準正式發布,標準涵蓋耕育田園理念和內容。該標準由中國工程院印遇龍院士指導,中國農業“三劍(建)客”主持,并集中了國內一批耕育農法、生態食材、生態原產地專家張智、莫冬、陳小梅、時理想、楊超、尹新洪、張立強、陳天佑、蔣明明、王穎等參加。

3、 萬州古紅桔耕育田園生態食材(中醫農業)基地

2019年12月23日,在三峽庫區萬州古紅桔核心產區重慶市萬州區黃柏鄉鄉政府舉行了“重慶市脫貧攻堅及鄉村振興專家服務團萬州古紅桔產業振興項目啟動會”。此次啟動會由重慶市人力資源和社會保障局主辦,由重慶西南果品營養研究院(西南大學)、萬州區人力資源和社會保障局、萬州區黃柏鄉人民政府承辦。重慶三峽智騎生態農業有限公司董事長牟奇銀等單位代表出席會議。

4、 建立甘肅省酒泉中醫農業基地

2020年4月24日,酒泉市農業科學研究院中醫農業項目組與全球中醫農業科技創新聯盟負責人章力建、孫建、韋學明對接,就將“中醫農業植入設施農業研究課題”等合作事宜達成共識,共同推進中醫農業在戈壁生態農業中的研究、示范和應用,進而推動酒泉“中醫農業”的快速發展,共促農產品質量提升,依托生態農產品團體標準,打造中醫農業耕育田園基地。

5、 耕育田園生態發展成果獲聯合國工發組織全球科技創新獎

2019年9月28日,在聯合國工業發展組織全球科技創新大會上,由中國農科院原副院長、國家農產品質量安全風險評估專家委員會副主任章力建帶領,耕育田園倡導人孫建等中國農業“三建客(劍)”參與的中醫農業耕育田園科技成果獲全球科技創新獎。科技創新獎旨在表彰全球范圍內在科技創新方面取得杰出成就團體和個人。宗旨是促進綠色技術應用與創新,從而推進全球生態環境保護和可持續發展。也是推進全球科技事業和綠色產業,落實聯合國2030年可持續發展議程的重要組成部分。(作者孫建系聯合國工發組織全球科技創新專家委員會執行主席)

編輯:李敏杰

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