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新時代新三生,三生共贏到三生創(chuàng)融耕育提升

2020年05月29日 13:53 | 來源:中國生態(tài)產(chǎn)業(yè)網(wǎng)
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一、 推動“新三生”生物優(yōu)選、生存賦能、生命健康發(fā)展模式

“新三生”是在生活、生產(chǎn)與生態(tài)“老三生”的基礎(chǔ)上,按照新時代的“百年未有之大變局”變化和要求,不斷融合和提升,逐漸演變成為新時代的生物、生存、生命“新三生”。新三生不是替代,而是兼容和并舉,新三生、老三生以及原三生(三生萬物)共同組成了“大三生”(耕育三生)的“三生創(chuàng)融”。新時代耕育發(fā)展模式的原則是遵循耕育倫理道德,建成資源節(jié)約、環(huán)境友好、生態(tài)保育、生命健康社會。

“大三生”(耕育三生)從定義到內(nèi)涵和外延分成三個層面,每一個層面以“三”為軸線延伸出三個主題,每個主題又進一步拓展延伸出三個分主題。每個分主題都有獨立概念,共同融合組成了“大三生”這個大家庭。

第一個層面,是三生理念創(chuàng)立發(fā)展的3個階段:1.“原三生”,是二十一世紀(新世紀)前,依托2500年前古文明的道德經(jīng)“三生萬物”、“天人合一、生生不息”的理念基礎(chǔ)上建立原生概念;2.新世紀“老三生”,倡導(dǎo)生活、生產(chǎn)與生態(tài)的“三生共贏”;3.新時代“新三生”,是現(xiàn)今生物、生存、生命“物命存生”。

第二個層面,是三生理念與耕育融合的3個階段:1.耕育田園、耕育農(nóng)法、耕育康養(yǎng)(健康與素養(yǎng));2.耕育文化、耕育文明、耕育倫德(倫理道德);3.耕育農(nóng)業(yè)、耕育美膳、耕育足跡(大足跡);

第三個層面,是三生理念在農(nóng)文康旅領(lǐng)域擴展和延伸的3個發(fā)展階段:1.生態(tài)食材、中醫(yī)農(nóng)業(yè)、有機質(zhì)農(nóng)業(yè);2.農(nóng)耕文化、生態(tài)保育、文旅地標;3.生態(tài)餐飲、耕育食德、美食地標。

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二、 生物工程是生態(tài)農(nóng)業(yè)、健康產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)

生物農(nóng)業(yè)與有機質(zhì)農(nóng)業(yè)、耕育農(nóng)法結(jié)合,推動微生物肥料和中醫(yī)農(nóng)業(yè)投入品的使用促進化肥替代活動,生產(chǎn)更多的生態(tài)食材和生態(tài)原產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品,為人類生命健康創(chuàng)造飲食健康條件。

三、 修復(fù)土地、復(fù)育環(huán)境,提高人類與動植物的生存能力

人類生存的環(huán)境包括自然環(huán)境和社會環(huán)境,其組成和質(zhì)量的優(yōu)劣都與健康密切相關(guān)。近年來由于大量使用化肥,土壤投入產(chǎn)出失去平衡,隨之而來的是化學(xué)污染,土壤板結(jié),土壤理化性狀、團粒結(jié)構(gòu)破環(huán),保水保肥能力能力、透氣性、酸堿度變差,有機質(zhì)含量降低,營養(yǎng)失衡。生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量變差。隨著社會的發(fā)展,人們對生態(tài)健康食材的需求,引發(fā)對土地的數(shù)量和土壤質(zhì)量都來越高的需求,維系優(yōu)質(zhì)可持續(xù)利用的健康土壤已經(jīng)成為人類社會發(fā)展的必然選擇,脫胎于傳統(tǒng)農(nóng)耕的有機質(zhì)農(nóng)業(yè)越來越引起社會的關(guān)注。

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“有機質(zhì)農(nóng)業(yè)”是以農(nóng)業(yè)種養(yǎng)循環(huán)、種養(yǎng)平衡為基礎(chǔ),以農(nóng)田廢棄物還田為手段,提高和保持土壤較高水平的有機質(zhì)含量。在保障土壤保水保肥能力的前提下,逐步提高土壤可持續(xù)生產(chǎn)和利用能力。堅持人與自然和諧共生,走生態(tài)發(fā)展之路。“有機質(zhì)農(nóng)業(yè)”與耕育農(nóng)法相結(jié)合,在保持傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)、利用植物的相生相克和生物防治的基礎(chǔ)上,利用微生物技術(shù)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)等多種技術(shù),突破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的局限,采用中醫(yī)農(nóng)業(yè)方法和中醫(yī)農(nóng)業(yè)投入品應(yīng)對種植生產(chǎn)中出現(xiàn)的病蟲害、養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中的畜禽疾病防控治療問題,推行生態(tài)生產(chǎn)方式。強調(diào)精耕細作,精心精準,精品優(yōu)品技術(shù)生產(chǎn)要素。

有機質(zhì)農(nóng)業(yè)倡導(dǎo)種養(yǎng)結(jié)合、循環(huán)利用。即根據(jù)當?shù)剞r(nóng)田的產(chǎn)出、市場需求以及水資源和生態(tài)環(huán)境承載力,合理配套布置養(yǎng)殖品種和養(yǎng)殖規(guī)模。就地或就近利用農(nóng)田產(chǎn)出食物和副產(chǎn)品發(fā)展養(yǎng)殖,減少養(yǎng)殖業(yè)需求的農(nóng)副產(chǎn)品運輸距離,為養(yǎng)殖、加工廢棄物生產(chǎn)的有機肥料還田提供方便。土壤有機質(zhì)缺乏是土壤萬病之源,幾千年來的傳統(tǒng)農(nóng)耕,土地生產(chǎn)的農(nóng)作物為人類提供食材,當人類和動物吃完的排泄物都要歸還給土壤,農(nóng)作物的秸稈也要歸還給土壤,一方面是把土壤的肥力提高了,另一方面更重要的是,把從農(nóng)作物帶走的生命元素重新歸還給土壤。每年施入農(nóng)家肥,土壤有機質(zhì)豐富。但是近幾十年,我們依賴于使用化肥生產(chǎn)農(nóng)作物,帶走了土壤的生命元素,不把農(nóng)作物的秸稈以及人和動物排泄物還給土壤,只從土壤索取生命元素,而不歸還,這必然導(dǎo)致土壤當中的生命元素不斷流失,引起生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品嚴重缺乏生命元素,當我們的食材缺少礦物質(zhì)和生命元素的時候,必然導(dǎo)致慢性疾病和亞健康發(fā)生。

四、 生命科學(xué)促進健康中國穩(wěn)步發(fā)展

生命科學(xué)是研究生命健康的科學(xué)。包含營養(yǎng)與健康、植物與健康、動物與健康、微生物與健康、遺傳與健康、生殖與健康、生物技術(shù)與健康以及環(huán)境與健康,體現(xiàn)生命科學(xué)與健康的關(guān)系。

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(1)以食品安全為基礎(chǔ)的營養(yǎng)健康標準,推進食品營養(yǎng)標準體系建設(shè)。發(fā)展營養(yǎng)導(dǎo)向型農(nóng)業(yè)和食品加工業(yè)。政府要加快研究制定標準限制高糖食品的生產(chǎn)銷售。加大宣傳力度,推動低糖或無糖食品的生產(chǎn)與消費。實施食品安全檢驗檢測能力達標工程,加強食品安全抽檢和風(fēng)險監(jiān)測工作。

(2)繼續(xù)發(fā)揮愛國衛(wèi)生運動的組織優(yōu)勢,全社會動員,把健康融入城鄉(xiāng)規(guī)劃、建設(shè)、治理的全過程,建立國家環(huán)境與健康風(fēng)險評估制度,推進健康城市和健康村鎮(zhèn)建設(shè),打造健康環(huán)境。主動學(xué)習(xí)掌握環(huán)境與健康素養(yǎng)基本理念、基本知識和基本技能,遵守生態(tài)環(huán)境行為規(guī)范,提升生態(tài)環(huán)境保護意識、健康防護意識和能力。

(3)“人人享有健康環(huán)境”理念,普及環(huán)境健康知識,?逐步建立環(huán)境與健康的調(diào)查、監(jiān)測和風(fēng)險評估制度。加強與群眾健康密切相關(guān)的飲用水、空氣、土壤等環(huán)境健康影響監(jiān)測與評價,開展環(huán)境污染與疾病關(guān)系、健康風(fēng)險預(yù)警以及防護干預(yù)研究,加強傷害監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)建設(shè),采取有效措施預(yù)防控制環(huán)境污染相關(guān)疾病。務(wù)院關(guān)于實施健康中國行動的意見。

五、 “新三生”“三生創(chuàng)融”產(chǎn)業(yè)融合、跨界融合發(fā)展模式

“三生創(chuàng)融”(耕育融合)是耕育三生創(chuàng)新融合的簡稱,“耕育三生”大三生也是“耕三生”(“老三生”)與“育三生”(“新三生”)、“原三生”的集成。“耕育三生”既包括“耕三生”的生產(chǎn)、生活、生態(tài),也包括“育三生”的生物、生存、生命以及“原三生”的三生萬物理念。“三生農(nóng)業(yè)”是集成了新、老、原 “三生”理念的的雙融一體化發(fā)展模式。

“三生農(nóng)業(yè)”雙融一體化發(fā)展模式具體是:新、老、原 “三生”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合、跨界融合,以及“三生農(nóng)業(yè)”標準、質(zhì)量、一體化發(fā)展模式,也是一二三產(chǎn)業(yè)融合、農(nóng)文康旅融合產(chǎn)物,是農(nóng)業(yè)與教育、美食、中醫(yī)藥跨界融合結(jié)晶;是標準、質(zhì)量、品牌一體化發(fā)展模式,也是生態(tài)高質(zhì)量發(fā)展模式。一體化發(fā)展模式按照標準興農(nóng)、質(zhì)量富農(nóng)、品牌強農(nóng)的要求,扎實推進生物農(nóng)業(yè)投入品替代化學(xué)農(nóng)藥和推動有機肥替代化肥行動,積極探索開展“耕育農(nóng)法”模式,助力精準扶貧、鄉(xiāng)村振興,實現(xiàn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,建立鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興模式。(作者孫建系聯(lián)合國工發(fā)組織全球科技創(chuàng)新專家委員會執(zhí)行主席

編輯:李敏杰

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