中國健康教育中心日前在北京發布了《減鹽健康教育手冊》。手冊稱，中國是全球鹽攝入量最高的國家之一。根據中國居民營養狀況調查：2012年中國18歲及以上居民人均每日烹調鹽攝入量為10.5克，再加上通過加工食品攝入的鹽以及食物本身固有的鹽，中國居民實際鹽攝入量估計在12克左右，遠超世界衛生組織推薦攝入量(5克)。
你吃的鹽超標了嗎？
編輯：劉暢
關鍵詞：食鹽攝入量 減鹽 健康
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