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煮粥、燉肉時的泡沫要去掉嗎?99%的人都不知道

2017年02月13日 15:30 | 來源:華商報
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白色泡沫無需撇掉

撇去雜質(zhì)泡沫后如果再產(chǎn)生白色的泡沫,則可以保留,這些白色泡沫成分主要是蛋白質(zhì)。

編輯:梁霄

關(guān)鍵詞:煮粥 燉肉 泡沫

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