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麥當勞中國回應:動物治病必須使用抗生素
“一個漢堡包,兩個標準”,近日,麥當勞宣布,2017年美國市場將采購不使用人類抗生素的雞肉產品。然而,國內的消費者沒有聽到同樣的聲音。
對此,麥當勞中國方面接受《證券日報》記者采訪時表示,在動物治病過程中使用抗生素是必須的。麥當勞要求中國供應商對于抗生素的使用須嚴格遵守國家相關的法律法規。“我們將與相關政府部門、供應商、專家協作,根據中國農業的實際情況,逐步推進行業的發展。”
一個漢堡包兩個標準?
據媒體8月12日的報道,英國慈善機構ShareAction,正發起一場聲勢浩大的電郵運動,呼吁消費者向麥當勞CEO史蒂夫-伊斯特布魯克(Steve Easterbrook)發送電郵,呼吁麥當勞在全球100多個國家的3萬多個門店中停止供應使用過人類抗生素的肉類和乳制品,而不只局限于美國的麥當勞餐廳和雞肉制品。
另外,麥當勞的競爭對手肯德基也未能幸免。據路透社報道,美國幾個消費者團體向百勝餐飲集團旗下的肯德基遞交一份超過35萬人簽名的請愿書,呼吁該公司停止使用含抗生素的雞肉。
麥當勞和肯德基都宣布將在明年停止使用人類抗生素的雞肉產品,但是,其限制范圍僅是美國,中國市場上,麥當勞與肯德基均未就是否停止使用抗生素雞肉產品作出回應。
麥當勞中國在回應《證券日報》記者的采訪中提到,“我們將與相關政府部門、供應商、專家協作,根據中國農業的實際情況,逐步推進行業的發展。”
而肯德基中國方面對于上述問題,并沒有給出回應。
事實上,麥當勞與肯德基作為全球經營的快餐店,同樣一個漢堡包,太平洋兩岸執行的是不同標準。
對此,中國品牌研究院研究員朱丹蓬接受《證券日報》記者采訪時表示,連鎖快餐品牌在其牲畜家禽的飼養中常規性的使用抗生素,這是為了降低死亡率,來降低運營成本的壓力。不過,全球范圍內,麥當勞只在美國禁用抗生素,兩種標準之下,這顯然是不公平,標準亟待統一。
在朱丹蓬看來,在麥當勞的新興市場中,中國是其營收和利潤的有力貢獻者之一,因此此番未將中國市場劃入禁用抗生素國家中,顯得頗不合理。
編輯:秦云
關鍵詞:麥當勞 人類抗生素 中國 雞肉產品


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