4酒精

酗酒除了傷肝，也會(huì)傷胃。臨床觀察發(fā)現(xiàn)，1/3~1/2的胃癌患者有長(zhǎng)期飲酒史，尤其以喝白酒為主，有些人持續(xù)喝了二十多年。

酒精會(huì)對(duì)胃黏膜造成損傷 ，黏膜被長(zhǎng)期反復(fù)刺激，不斷經(jīng)歷損傷、修復(fù)、再損傷的過(guò)程，就會(huì)導(dǎo)致慢性炎癥，最終為腫瘤發(fā)生埋下禍根。

因此，如果不得不喝一點(diǎn)，盡量喝酒精含量低的酒，烈性酒能不碰最好別碰；喝酒時(shí)，不妨配些小菜，如肉皮凍等，這類食物膠原蛋白含量高，會(huì)在胃中形成一層保護(hù)膜，可減緩酒精傷害。