最后,被無數當地媒體報道過的、全日本人都想吃的"黯然銷魂飯"做好了
過去,"煮飯仙人"曾有一段只能吃雜草充饑的苦日子,如今,他堅持要做出美味的白米飯給客人品嘗。
你可能會認為,不就是煮個飯嘛,就算是用電飯煲煮,味道又能差的了多少呢?
但把洗米煮飯做了50年的老爺爺,卻認為“在我心底的某處,有一種自負,我認為自己背負著日本的飲食文化”…
所以,在大阪的這家普通的食堂里,最熱銷的料理,不是色澤鮮艷的配菜,不是香噴噴的烤魚,不是口感酥脆的炸蝦…
編輯:曾珂
關鍵詞:50年光陰煮一碗白米飯
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