手中有糧，心中不慌，糧食安全怎么強調(diào)都不為過。近年來，國際市場糧食價格幾次出現(xiàn)“過山車”式大幅波動，我國糧食連續(xù)豐收、庫存充足，糧食市場因此總體保持穩(wěn)定。此次新冠肺炎疫情對各國糧食安全形成沖擊，中國的飯碗牢牢端在自己手里，掌握了糧食安全主動權(quán)，也為打好抗疫持久戰(zhàn)爭取了主動權(quán)。

國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機制4月19日召開新聞發(fā)布會，介紹抓好春季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品保供工作情況。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部有關(guān)負責(zé)人介紹，近期隨著疫情防控形勢好轉(zhuǎn)，農(nóng)產(chǎn)品流通基本恢復(fù)正常，價格以穩(wěn)中有跌為主。分品種看，豬肉價格持續(xù)小幅下跌。從后期走勢看，糧食庫存充足，生豬產(chǎn)能持續(xù)恢復(fù)，家禽生產(chǎn)形勢好轉(zhuǎn)，應(yīng)急蔬菜上市量增加，農(nóng)產(chǎn)品市場有望繼續(xù)保持總體穩(wěn)定。

昨天迎來春季的最后一個節(jié)氣“谷雨”。“雨生百谷”，谷雨之后春播進入高峰，正是播種移苗、種瓜點豆的最佳時節(jié)。在疫情防控形勢下，今年尤其要抓好農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和重要副食品保供穩(wěn)價，夯實農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)，當(dāng)前重點是抓好今年的糧食生產(chǎn)。從夏糧情況看，我國小麥長勢總體好于上年。從春播情況看，今年春播糧食面積呈增加態(tài)勢，早稻秧苗長勢比較好，為雙季稻生產(chǎn)開了個好頭。糧食生產(chǎn)只要季季緊抓、環(huán)環(huán)緊扣，今年是能夠?qū)崿F(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)保供的。

受新冠肺炎疫情影響，全球糧食供應(yīng)形勢引起社會高度關(guān)注。近期隨著疫情全球蔓延，一些主要糧食出口國采取限制出口措施，網(wǎng)絡(luò)上也一度出現(xiàn)“囤糧”的說法。事實上，我國已實現(xiàn)“谷物基本自給、口糧絕對安全”，進口大米占我國大米消費約1%，主要用于品種余缺調(diào)劑，一些國家糧食出口限制措施對我國影響十分有限。

從糧食庫存看，我國糧食儲備充足，小麥稻谷等口糧品種庫存處于歷史最高水平。目前我國糧食庫存水平遠高于國際安全線，特別是小麥和稻谷兩大口糧的庫存量，足夠全國居民吃一年。從市場運行看，疫情發(fā)生以來，各地推動糧油加工企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，保障糧食物流運輸通暢，糧油市場供應(yīng)不脫銷、不斷檔，米面糧油及各種重要副食品均是隨買隨有。

越是面對風(fēng)險挑戰(zhàn)，越要穩(wěn)住農(nóng)業(yè)，越要確保糧食和重要副食品安全，確保糧食安全是打好抗疫持久戰(zhàn)的重要基礎(chǔ)。當(dāng)前，促進糧食生產(chǎn)已經(jīng)有了一個好的開局，在一季度，我國農(nóng)業(yè)保持相對平穩(wěn)態(tài)勢。最新數(shù)據(jù)顯示，受疫情影響，我國一季度經(jīng)濟遭受嚴重沖擊，國內(nèi)生產(chǎn)總值同比下降6.8%。一季度，第二產(chǎn)業(yè)增加值下降9.6%，第三產(chǎn)業(yè)增加值下降5.2%，相比之下第一產(chǎn)業(yè)增加值下降3.2%，降幅最小，而且第一產(chǎn)業(yè)中的農(nóng)業(yè)（種植業(yè)）增加值逆勢增長3.5%，成為一季度經(jīng)濟報告中的亮點。

疫情對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)影響較小，主要因為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在田間分散作業(yè)，基本不存在復(fù)工問題，也不存在人員聚集問題。盡管期間曾出現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料運輸遇阻問題，但各地及時出臺相關(guān)措施，逐漸消除了不利影響。

在贏得糧食生產(chǎn)好開局的同時，應(yīng)高度關(guān)注因疫情導(dǎo)致的大量農(nóng)產(chǎn)品積壓問題。疫情期間，禽蛋、蔬菜水果等鮮活農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)滯銷的原因復(fù)雜，有的是收購商未按照計劃進行采購，有的是因為物流受限銷路不暢，還有的是因農(nóng)貿(mào)市場關(guān)閉或銷售渠道暫停。農(nóng)民收獲了大量農(nóng)作物，囤積在家易導(dǎo)致腐爛浪費。各地應(yīng)加大力度保障運輸暢通，不斷開辟線上渠道，加快農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮冷鏈物流設(shè)施建設(shè)，及時采取各種措施保障農(nóng)民利益，滿足居民消費需求，確保重要副食品安全。

手中有糧，心中不慌，糧食安全怎么強調(diào)都不為過。近年來，國際市場糧食價格幾次出現(xiàn)“過山車”式大幅波動，我國糧食連續(xù)豐收、庫存充足，糧食市場因此總體保持穩(wěn)定。此次新冠肺炎疫情對各國糧食安全形成沖擊，中國的飯碗牢牢端在自己手里，掌握了糧食安全主動權(quán)，也為打好抗疫持久戰(zhàn)爭取了主動權(quán)。我們一定能有效應(yīng)對包括疫情在內(nèi)的各種突發(fā)事件考驗，也一定能滿足人民群眾日常消費需求，確保十幾億人吃得飽、吃得好。