瑞典卡羅林斯卡醫學院環境醫學研究所的科學家通過一項大規模研究發現，男性每天喝兩罐蘇打水會顯著增加他們發生心力衰竭的風險。

研究者選取了4.2萬名年齡在45~79歲之間的男性，對他們進行了12年的追蹤調查。通過其填寫的食物攝取頻率調查問卷，研究者評估了他們對蘇打水（包括各種碳酸飲料）的飲用量，并在瑞典國家病人登記處和死亡原因登記處獲取了他們與心衰相關的醫療記錄，發現12年內共發生了4000余例心衰事件。數據分析結果顯示，在調整了其他風險因素之后，蘇打水飲用量與心衰發生風險之間明顯呈正相關。與不喝蘇打水的同齡人相比，每天喝兩罐或更多蘇打水的男性心衰風險上升了12%~35%。研究者推測這一結論也適用于女性群體。

這項發表在《英國醫學雜志》上的研究成果認為，喝大量蘇打水的人飲食質量通常較差，健康隱患（如肥胖癥和2型糖尿病等）增加，因此增加了他們發展為心力衰竭的風險。為預防心衰，人們應盡量少喝蘇打水等碳酸飲料。（董瀟男 編譯）