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列車宣傳“藍莓李果”為新疆特產 專家:沒這種植物

2017年05月16日 10:32 | 作者:李棟 | 來源:新京報
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鐵路餐飲需規范治理

鐵路餐飲還存在食品質量問題。新京報記者查閱發現,2014年12月3日-4日,廣州動車組鐵路餐飲服務有限公司連續向餐飲供應商和本公司做出的兩份《關于停業整頓的通知函》,稱和本公司長沙供應基地自2014年8月至11月連續出現餐盒主料包品質抽檢不合格事件,多次在長沙至北京的部分高鐵列車餐食出現煙頭、頭發、鐵片等異物。

按照《鐵路運營食品安全管理辦法》,鐵路站車及餐車食品銷售應實行統一采購、統一進貨制度等,鐵路運營中的食品生產經營者應開展食品安全自查。同時,對于違反食品安全法律法規的,由鐵路食品安全監督管理機構依照有關規定給予行政處罰。

蘭州鐵路衛生監督所副主任醫師劉曉峰曾刊文指出,2013年間蘭州鐵路局食品安全監管部門在專項檢查中,發現部分鐵路段存在餐車后廚食品交叉污染現象;餐料供應清單不合規范等問題。

他建議,鐵路食品安全監管部門要依法履行職責,對檢查中屢發的頑癥,要結合衛生行政處罰予以督促整改。(記者 李棟)

編輯:梁霄

關鍵詞:列車 宣傳 新疆 特產

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