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杯裝早餐粥保質(zhì)期180天 專家:高溫滅菌可防腐

2016年12月14日 11:18 | 作者:王春 | 來(lái)源:成都商報(bào)
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 結(jié)果顯示送檢的早餐粥,所有項(xiàng)目全部合格。未檢出苯甲酸、山梨酸

結(jié)果顯示送檢的早餐粥,所有項(xiàng)目全部合格。未檢出苯甲酸、山梨酸

恐慌: 塑料杯里的食物 保質(zhì)期竟有半年?

“什么?塑料杯里的粥保質(zhì)期竟然這么久?”11月底,市民張女士在看到早餐粥上180天的保質(zhì)期后,一陣驚訝。

作為上班族,張女士幾乎將超市、包點(diǎn)鋪里叫賣的罐裝好的粥當(dāng)成了早餐的標(biāo)配。但是看到180天的保質(zhì)期后,她開(kāi)始“疏離”這種長(zhǎng)壽粥,“一定是加了什么東西。”仔細(xì)看完杯身上的說(shuō)明,廠家特意標(biāo)識(shí)的“絕無(wú)添加”更加深了張女士的懷疑,“怎么可能?!”

其實(shí),和張女士一樣,從2011年開(kāi)始就不斷有人對(duì)這種長(zhǎng)壽粥提出質(zhì)疑。“剛喝了一杯即食南瓜粥……喝完才發(fā)現(xiàn)保質(zhì)期90天!嚇得我立馬翻來(lái)倒去地找生產(chǎn)日期,結(jié)果竟然是12天前產(chǎn)的!”網(wǎng)友@關(guān)東煮一鍋這樣感慨。

此外,在部分商家眼中,“長(zhǎng)壽粥”就是問(wèn)題粥。錦江區(qū)惜字宮南街真心包點(diǎn)坊就拒絕賣這種預(yù)包裝早餐粥,“經(jīng)常有人上門推薦,但一看保質(zhì)期那么長(zhǎng),沒(méi)敢要,顧客吃出來(lái)問(wèn)題誰(shuí)負(fù)責(zé)?自己熬粥麻煩,但是安全。”

編輯:梁霄

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關(guān)鍵詞:早餐 保質(zhì)期 高溫 食品 檢測(cè) 防腐

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