但事實是，品牌館訂單的大幅縮減直接導致了騎手們工資急劇下滑。姜師傅身邊同時間段進來的騎手，都紛紛離職，最后只剩了他一個。

訂單數急劇下降的姜鵬倒在了面試環節，錯失了成為五星騎手的機會。但姜鵬后來想，高地計劃，也是公司“身不由己”，他說，“公司去年一直融資，ABCDE輪，融了再多，說實話不還是為了賺錢嘛。我自己也經常尋思，推出這個政策，其實也是沒辦法”。

有內部人士透露，在短暫的嘗試之后，餓了么認為，品牌館的市場仍然需要占領，高地計劃最終無疾而終，不久，當初制定計劃的人也離開了餓了么。

求好評的一百種方式

“外賣一點送眼前，好吃不貴送者難，服務滿意別稱贊，勞您五星評個先”。

一次挫折并沒有讓姜鵬的光環有所減損。事實上，在配送界，姜鵬一直是隱秘的宗師：那些在社交網絡中被當做段子的外賣員求好評的賣萌短信和打油詩，相當一部分源自姜鵬。

42歲的姜鵬，是北京東三環區域內年齡最大的騎手。和年輕小伙子相比，姜鵬的劣勢很明顯。

但姜鵬意外琢磨出了新的技巧：在餓了么平臺上，一個好評能獲得一塊錢的獎勵。

姜鵬成了雙井、國貿區域內發短信求好評的先驅。一開始祝福語偏多，后來加入了可以幫忙帶生活垃圾等更溫情的內容，直到今天，姜鵬的短信內容已經覆蓋了網絡流行語、打油詩、祝福短信等諸多內容。

他甚至研究了短信的發送時間，“在手機鎖屏不打開的情況下，無法看那么長的短信，不如把最核心的內容放到最前面，比如可以幫忙帶垃圾的服務，時間要挑在4點以后，那時候差不多白領們剛忙完。”

老姜的文案和規則，通過同事的復制和口耳相傳，傳遍了北京的東三環。

老姜不經意間開啟的這一場短信秀背后，是外賣平臺新的歷史。

無論從數據，還是各大平臺掌門人的公開表態中，服務已經成為下半場戰役的主旋律。依賴地推、補貼和低價餐廳的方式，已經被證明不可行，圍繞服務做文章，是外賣平臺默認的下一階段競爭關鍵。