在微信朋友圈，以“××食品有害，千萬別吃”為主題的文章閱讀率高居不下，很多食物被冠以“有毒”、“致癌”甚至“致死”。中山大學大數據傳播實驗室年初發布的微信謠言分析報告顯示，在被舉報為“詐騙和虛假信息”的微信中，人身安全、食品安全、疾病、防騙、健康養生這些主題的謠言數量最多。

　　在眾多傳播迅速的食品網絡謠言中，新京報記者梳理統計發現，五種花招最常見，它們常常讓人覺得“似曾相識”，往往披著貌似“科學”的外衣，有著相似的情節與結論。

　　花招1 描寫“真人真事”吃××致死

　　吃了兩串街邊烤羊肉串，全身出血身亡——“真人真事”的吃XX致死

　　2014年4月，一則“燒烤致人死亡”的消息在各網絡論壇、貼吧、朋友圈、QQ空間上被大量轉載，稱濟寧市第一人民醫院一位年僅28歲的王某全身出血，搶救無效身亡，“此前吃了兩串街邊的烤羊肉串，死后化驗出吃的竟然是死了好幾天的老鼠！！還查出了王某體內有少量老鼠藥！！”

　　盡管當地官方都辟謠并未收治過任何鼠藥中毒患者，更沒發生死亡，但在這場網絡鬧劇之后，更多版本的“老鼠烤串致死”又在網上傳播，比如濟南傳一12歲男孩吃過“老鼠肉燒烤”中毒死亡；遼寧本溪也傳出5歲小孩吃了路邊死老鼠肉烤的“羊肉串”全身出血，搶救無效；杭州也出現一名12歲男孩吃肉串死亡。一年內，全國多個城市均曾出現過類似信息，后經證實均為謠言。

　　●招數拆解：這類謠言動不動就是吃了送命。專家指出，之所以“××食品致死”被廣泛傳播，在于描述的場景與日常生活十分貼近，故事中的人物與情節描述細致、具體，消息發布者也常以“朋友”、或“接診醫生”等身份自稱，把整件事包裝為身邊的“真人真事”，容易讓人信以為真。食用的“后果”又觸目驚心，出于震驚，讀者往往順手轉發。