原標題：地溝油讓臺灣“食”再難“安”

臺灣食品衛生監管部門搜查問題油。新華社發

　　這個中秋節，臺灣人過得不安心。原本大家會吃月餅、烤肉過節，但臺灣強冠公司生產的全統香豬油原料含有餿水油，卻搞臭全臺1209家食品業者商譽，包括犁記芝麻肉餅、呷七碗炒米粉、太陽堂、八方云集咖哩水餃、頂好超市的香菇肉燥油包等產品都“中槍”，而且估計尚有137噸餿水油仍在市面流竄，臺食品藥品監管單位正加緊追蹤流向。

　　臺行政管理機構發言人孫立群9月8日表示，對違法食品廠一定要嚴辦重罰，讓民眾安心。

　　臺灣“全島淪陷”

　　所謂餿水油，就是之前在大陸成過街老鼠的“地溝油”。9月4日，臺灣警方通報，經查發現郭姓涉案嫌疑人經營地下油廠，用回收餿水油和皮脂油等混制食用油，強冠公司則以低于市價的價格購進并制成“全統香豬油”上市販售。臺食品藥品監管單位查明，強冠公司今年2月至8月間共出產劣質豬油782噸。截至7日下午2時，該單位與各縣市衛生局總計稽查食品工廠、夜市、攤販、供飲食場所等5797家次，查明購買強冠公司劣質豬油的下游業者總計971家，已封存油品數量142.1噸，對136項相關制成品下架封存回收216.4噸。其中流向的下游廠商中，以臺北市、屏東縣最多，而食品衛生監管部門也懷疑，強冠的廠設在高雄，高雄卻僅有3家下游業者，“剩下流向不明的可能都在南部”。

　　臺灣媒體以“全島淪陷”形容此次事件的惡劣影響。臺食品藥品監管單位人士8日表示，依據檢驗結果，懷疑這批劣質豬油來源為回收的油炸用油。根據食品安全衛生管理法規，油炸廢油不得回收精煉進入食品鏈，所制成的食品都必須下架。此外，臺食品藥品監管單位還表示，食品制造業者、餐廳業者及小吃攤販業者應立即停止使用并退回相關劣質豬油，8日零時起若被查到仍繼續使用，將被處以6萬至5000萬元新臺幣的罰款。