專家解答：

　　這是很多家長關心的問題，現在的孩子喝奶量絕對是高于平均值的。是否意味著多喝牛奶的孩子會得病呢？I型糖尿病終身難治，孩子一旦變成I型糖尿病人，不得不終生依賴外源的胰島素注射，太可怕了！

　　杭州市第一人民醫院兒科副主任醫師盛文彬從臨床分析：兒童中有人患糖尿病，但是非常少，而且在這極少的兒童中，沒有一個是因為喝牛奶而得糖尿病的。

　　浙江大學醫學院附屬第二醫院內分泌科主任谷衛說：“這是無稽之談！”他說：糖尿病的發病原因，至今都不是非常明確，怎么就斷定和牛奶有關呢？

　　他表示：就目前的臨床來看，糖尿病主要和遺傳、環境有關。I型糖尿病全稱叫胰島素依賴型糖尿病，多發生在兒童和青少年，也可發生于各種年齡，這和自身免疫有關。“但是和牛奶的關系，我還真沒有聽說過，也沒有研究過。”

　　浙江省腫瘤醫院營養師宋靈蘭則表示：“現在國內還沒有這樣的實驗研究。得出這樣結論的人，可能做的是小樣本調查，這和大樣本調查的結果是不一樣的。所以說這種說法證據不足，不成立。”而且西方人喝牛奶那么多，但是糖尿病的發病率并沒有中國人高，這個論點可以不攻自破。

　　中國人不適合喝牛奶嗎？

　　網絡傳言：

　　一些專家說過：“亞洲人群不適合飲奶。”尤其是中國人，很多人喝了牛奶后，肚子會咕咕作響，又痛又脹，還伴有腹瀉等癥狀。是因為中國有90%以上的人患有乳糖不耐受癥。乳糖不耐受是指一部分人因體內缺乏乳糖酶，不能很好地吸收乳糖，甚至在食用乳糖后出現腹脹、腹痛、惡心等癥狀的現象。乳糖不耐受在黑人以及黃種人群里非常普遍。

　　牛奶中含有一種乳糖，人生下來后，在嬰兒哺乳階段腸內都有乳糖酶來分解牛奶中的乳糖，乳糖就會在大腸里發酵、分解，產生水、二氧化碳和乳酸。乳酸不易被人體吸收。二氧化碳是氣體，于是就引起小腸脹氣、腹痛、腸鳴、腹瀉等癥狀。