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暢銷書(shū)作家張嘉佳開(kāi)賣小龍蝦 以節(jié)氣命名口味

2015年06月08日 08:45 | 作者:韓元佳| 來(lái)源:北京晨報(bào)
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  原標(biāo)題:暢銷書(shū)作家張嘉佳開(kāi)賣小龍蝦 以節(jié)氣命名不同口味

  不想當(dāng)廚師的文藝青年不是好作家。于是,中國(guó)暢銷書(shū)作家張嘉佳和前上市公司高管、褚橙營(yíng)銷負(fù)責(zé)人蔣政文,聯(lián)手賣起了小龍蝦。

  文案透露出濃厚的文藝氣息。不再是滿地的油漬麻花,取而代之的是舌尖范兒的高清美圖。再配以如下的文案:“一只龍蝦,一對(duì)好基友,跨越十年的夢(mèng)想,好吃又安全的小龍蝦。”好基友蔣政文也用文藝范兒的語(yǔ)言評(píng)價(jià)張嘉佳的龍蝦:“就像修辭和詞藻的華麗碰撞,是香料和食材的激情交歡,舌尖欲罷不能,口腔歡呼雀躍,只能用‘魂飛魄散’四個(gè)字來(lái)形容。”龍蝦口味也是文藝范兒的,張嘉佳準(zhǔn)備按照二十四節(jié)氣來(lái)制定不同的龍蝦口味。初期,店里只有“驚蟄”“立夏”“春分”三種口味。

  兩個(gè)文藝青年開(kāi)的文藝龍蝦店,手法卻是互聯(lián)網(wǎng)最常見(jiàn)的營(yíng)銷方式。首先,這家開(kāi)在南京的龍蝦店是眾籌而來(lái)的,某網(wǎng)站發(fā)布了一個(gè)新的眾籌項(xiàng)目“幫張嘉佳實(shí)現(xiàn)小龍蝦夢(mèng)”,張嘉佳隨后確認(rèn)了這就是他要開(kāi)的店。“之所以眾籌,不是為了籌錢,而是為了控制人數(shù),因?yàn)閯傞_(kāi)始做,擔(dān)心供不應(yīng)求,所以第一批全國(guó)配送的數(shù)量不多,只有眾籌上的人可以吃到我們的小龍蝦。”張嘉佳說(shuō)。

  別告訴我這不是饑餓營(yíng)銷。

  其次,龍蝦店名為餐飲,實(shí)為電商。張嘉佳決定用全國(guó)配送的方式將他心中最好吃的龍蝦帶給所有人。所謂全國(guó)配送,就是沒(méi)有實(shí)體店,燒好的龍蝦采取生鮮直運(yùn)的方式送到全國(guó)各大城市。然后,會(huì)在南京開(kāi)“全國(guó)唯一一家旗艦店”,名為卷福,希望這家店以后能給南京人提供和好友快樂(lè)相聚的場(chǎng)所。

  這樣一來(lái),O2O完成了。

  再次,張嘉佳的小龍蝦將成為《擺渡人》劇組日常供應(yīng)。據(jù)悉,這部影片由王家衛(wèi)任監(jiān)制,梁朝偉擔(dān)綱主演,原作者張嘉佳將為影片擔(dān)綱導(dǎo)演。

  文藝也好,噱頭也罷。在文案一向粗暴直接、節(jié)操碎一地的互聯(lián)網(wǎng)圈兒,至少能刮起一陣兒小清新文藝風(fēng)了。韓元佳

編輯:玄燕鳳

關(guān)鍵詞:張嘉佳 賣小龍蝦 以節(jié)氣命名

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