首頁>尋醫·問藥>營養膳食營養膳食
淄博黑工廠7千斤“毒腐竹”流入市場 380斤吊白塊藏匿后院
突襲 380斤吊白塊藏匿后院
3日上午,公安部門與食藥監部門的突擊檢查讓加工廠老板手足無措。“當時工人們正忙著生產。”張勤超介紹,加工工具上污垢明顯,車間地面骯臟不堪,儲存室內地面上堆滿成品,車間內彌漫著一股令人窒息的氣味。
“我們檢查到后院時,發現一面墻體邊有一堆東西,表面有遮蓋物。”張勤超說,將遮蓋物拿掉,發現有多個盛滿粉末狀物質的白色塑料袋,袋子上沒有任何標志。工作人員取了少量白色粉末進行了化驗。結果顯示,該白色粉末含有有毒有害物質,且含量非常高。
隨后,工作人員對采樣現場查獲的成品腐竹,用相同程序檢驗,發現腐竹中含有相同成分的有毒有害物質。“當時工廠老板什么也不承認,只是說這些白色粉末是以前化工廠遺留下的。”張勤超說,警方隨即以涉嫌生產有毒有害食品,對工廠20多名工作人員進行了現場控制,并將其帶回審訊。在現場,民警與工作人員經過核算,共查獲成品腐竹10余噸,含有毒有害物質的白色粉末狀物共10袋,約380斤。
食藥監部門工作人員現場取樣,將其帶回做了進一步的鑒定,結果顯示,白色粉末狀物質主要成分為吊白塊。“該物質有強烈的致癌性,普通人經口攝入純吊白塊10克就會中毒致死。”一位食藥監部門負責人說。
危害 7000余斤“毒”腐竹流入當地市場
根據警方審訊,該廠負責人廖某強,與身為技術工的堂兄弟廖某業、廖某友三人,于今年6月份來到臨淄。經過一番選址,決定在靠近一家電廠的某偏僻村落,利用該電廠排出的蒸汽進行腐竹生產。為了保密,廖某強等人并未招收當地村民為員工,而是從老家許昌拉來一幫人,開始一天24小時生產,日生產量可達1.2噸。
廖某強供認,一斤豆子可產0.7斤腐竹,每1000斤豆子中加入3斤吊白塊,也就是增筋劑,目的是為了讓腐竹更勁道。此外,吊白塊還有一定漂白作用,可以讓腐竹的賣相更好。自該廠7月開始投產至今,已生產腐竹超過100噸。
廖某強等人在生產過程中非常謹慎,平時多在外地,多以電話遙控工廠生產,產品主要銷往江西、河南、德州等地方。淄博本地,據其供認,只向位于張店賈莊蔬菜批發市場里糧油店的李某銷售。警方在收網廖某強等人后,也傳喚李某。據其供認,李某系廖某強工廠面粉的主要供應者,因與廖某強相識,故而從該廠進購少量腐竹進行銷售。截至目前,已經從廖某強處進購7000余斤毒腐竹,大部分已流入當地市場。
據了解,目前該廠負責人廖某強,技術員廖某業、廖某友以及銷售者李某已經被警方刑事拘留。警方正根據廖某強等人的供述,向市場追回毒腐竹。
同日,淄博市公安局直屬分局聯合食藥監部門也在距離該廠不遠的地方,搗毀另外一起毒腐竹加工廠,現場抓獲其負責人王某等7人。據了解,王某等7人與廖某強等人同籍,警方現場所尋獲的成品毒腐竹有好幾噸。
編輯:于瑋琳
關鍵詞:毒腐竹 吊白塊 黑工廠