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何須忍饑挨餓?調整飲食順序巧減肥

2014年09月24日 09:54 | 來源:人民政協(xié)報-人民政協(xié)網(wǎng)
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  想減肥并不需要忍受難挨的饑餓,適當調整飲食順序,就能輕松控制食欲,又能起到很好的飽腹作用。

  調整飲食順序原則:遵循膳食纖維→蛋白質→碳水化合物的進食順序,吃完某一類食物再吃下一類,拒絕混搭。

  這種進食方式的減肥原理是,在感到饑餓的時候,身體釋放出進食訊號,此時大腦會優(yōu)先選擇能提供高熱量密度的食物,如米飯、糕點、油炸食物等。這些食物不但熱量高,還讓血糖驟升驟降,飽足時間不長。長此以往,身體囤積熱量過多就會導致肥胖,即使想減肥,減脂速度趕不上熱量攝入的速度,就會瘦得很辛苦。而調整飲食順序后,將糖類放到最后,餐后血糖能穩(wěn)定而緩慢地上升,并減少胰島素分泌和脂肪堆積。這一飲食原則還能讓我們的營養(yǎng)攝入更加均衡,從而提升人體循環(huán)代謝能力,養(yǎng)成易瘦體質。

  具體操作步驟是,先吃膳食纖維,如海藻、菇類、青菜等;然后再吃優(yōu)質蛋白,如豆制品和白肉類;最后吃主食。(母玲玲)

 

編輯:于瑋琳

關鍵詞:減肥 飲食順序 膳食纖維

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