我吃得不多，為什么體重還降不下來？我經常鍛煉，為什么減肥效果還是不明顯？我不吃主食，還經常不吃飯，為啥還減不下來？……人到中年遭遇體重危機，減得很辛苦卻很難奏效，減肥路上仿佛出現難以逾越的“一堵墻”。解放軍第309醫院營養科主任左小霞為您支招。

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　　中年“減肥墻”有生理原因

　　根據2010年的統計，我國18歲及以上居民超重率達到30.6%，肥胖率達到12%。“中年人群超重率可達60%～70%，肥胖率也明顯上升，所以說‘有錢難買老來瘦’是有道理的。”左小霞說。

　　人到中年遭遇“減肥墻”存在一定的客觀因素。左小霞解釋說，40歲前，成年男性平均一天的熱量攝入為2400千卡，女性為2100千卡；40歲后，因基礎代謝降低，一天的熱量攝入至少減少200千卡。“如果你的熱量攝入沒有減少，而基礎代謝又下降，剩余熱量就會轉化為脂肪儲存起來導致肥胖。”

　　“女性中年后減肥難和更年期有關。”左小霞介紹，女性進入更年期后，在頭一個5年雌激素會急劇下降，這會影響內分泌和神經調節。有的女性疑惑：自己吃得不多，為什么還會發胖？實際上，她們吃得并不少，只是由于體內激素變化導致食欲中樞調節不靈敏了。

　　其實，男性也有更年期，平均比女性晚10～15年，這也是為什么四五十歲的女性肥胖率比男性更高的原因。

　　“當然，人到了一定年齡，瘦體組織在逐漸減少，相應的肌肉在減少，可脂肪卻在增加，這也是體重難降的一個原因。”左小霞說。

　　白色脂肪過多也會導致減肥效果差

　　導致肥胖的因素是綜合的、復雜的，除了飲食、運動、情緒等因素外，也有遺傳和體質因素。

　　左小霞介紹，人體有白色和棕色兩類脂肪組織，白色脂肪可將體內多余能量以脂肪的形式儲存起來，白色脂肪過多就容易肥胖。棕色脂肪的作用與其相反，它負責分解脂肪組織，將其轉化成二氧化碳、水和熱量。“有些人體重減不下去，可能白色脂肪生來就比較多。”

　　另外，有些人肥胖是因為脂肪細胞體積大，而有些人肥胖是因為脂肪細胞數量多。“前者減肥較容易，后者則很困難，因為你再怎么減，脂肪數量不會少。當然，脂肪細胞大且數目又多的人群，減肥就更困難了。”左小霞說。

　　“無論男女，進入40歲后，上有老、下有小，工作壓力、精神壓力比較大，飲食不合理，運動偏少，有的還有吸煙、酗酒、長期熬夜等不良生活行為，這些才是絕大多數中年人減肥效果差的最重要原因。”左小霞強調，無論何種原因導致的肥胖，改變不良生活方式都是減肥基礎。