【人民政協網專題報道】作為國家級非物質文化遺產，已經有110年傳承歷史的下關沱茶制作技藝是通過世代口手相傳，完整地將沱茶制作的選料、篩分、揀剔、拼配、稱量、蒸揉、壓制成型、干燥、包裝等十幾道工序，依靠手工呈現在世人眼前，更是中華茶文化寶庫中的燦爛明珠。（田福良、付裕）
圖為 下關沱茶的傳承人在展示傳統沱茶的制作方式。
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編輯：付裕
關鍵詞：沱茶 下關 專稿 指尖 非遺
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