人民政協(xié)網北京8月25日電（記者 王慧文）8月25日，正值健康中國行動啟動一周年之際，由中國計生協(xié)聯(lián)合國家衛(wèi)生健康委、農業(yè)農村部等單位指導開展的“舌尖健康、美麗庭院”健康中國·家庭健康主題推進活動啟動儀式正式舉行。啟動儀式設有北京主會場，18個分會場，并通過多家網絡平臺同步直播。

圖為全國政協(xié)人口資源環(huán)境委員會副主任、中國計劃生育協(xié)會黨組書記、常務副會長王培安致辭

活動開場，全國政協(xié)人口資源環(huán)境委員會副主任、中國計劃生育協(xié)會黨組書記、常務副會長王培安致辭。他強調，黨的十八大以來，以習近平同志為核心的黨中央把人民健康放在優(yōu)先發(fā)展的戰(zhàn)略地位，謀劃和推動健康中國建設。他表示，建設健康中國，需要強化政府、社會、個人等多方責任，既要靠醫(yī)療衛(wèi)生服務的“小處方”，更要靠社會整體聯(lián)動的“大處方”。中國計生協(xié)是衛(wèi)生健康領域最大的群團組織，主動發(fā)揮組織網絡和群眾工作優(yōu)勢，把開展家庭健康促進行動作為融入健康中國行動的重要路徑和自身改革創(chuàng)新的重要抓手，精準服務家庭健康需求, 探索建立協(xié)會引導、家家參與、共建共享的群眾健康治理新模式。家庭作為社會的基本單元，在促進健康行為養(yǎng)成和健康服務利用方面發(fā)揮著重要作用，是貫徹新時代衛(wèi)生健康工作方針、推進健康中國戰(zhàn)略落地見效的重要陣地。家庭健康促進行動每年圍繞一個主題集中開展宣傳和服務活動。今年主題是“舌尖健康 美麗庭院”，將深入貫徹習近平總書記關于倡導“文明健康綠色環(huán)保”生活方式、制止餐飲浪費行為的重要指示精神，團結帶領廣大家庭積極參與、自覺行動，樹立良好的飲食風尚，杜絕舌尖上的浪費，維護好環(huán)境衛(wèi)生，做好家庭健康管理，為推進健康中國建設做出新的更大的貢獻。

圖為“安全營養(yǎng)文明，守護舌尖健康”圓桌訪談

杜絕浪費，興新食尚

近期，習近平總書記對制止餐飲浪費行為作出重要指示。盡管我國糧食生產連年豐收，對糧食安全還是始終要有危機意識，今年全球新冠肺炎疫情所帶來的影響更是給我們敲響了警鐘。

在活動的第一篇章“舌尖上的文明健康”開場，演員葉璇分享了自己對舌尖浪費的看法。她表示，中國人的熱情好客不應以“杯盤狼藉”為代價，親朋好友聯(lián)絡情感不應以“鋪張浪費”為犧牲，拒絕“要面子”“講排場”，匯集成更健康、更富足的社會，這才是文明進步的體現(xiàn)。

國家食品安全風險評估中心資源協(xié)作處處長滿冰兵表示，倡導節(jié)約、珍惜糧食，葉璇的建議很好。她建議人們踐行“三減三健”，即減鹽、減糖、減油，保持健康的口腔、體重、骨骼。餐飲行業(yè)和每個家庭都要遵循世界衛(wèi)生組織提出的保持清潔、生熟分開、做熟煮透等食品安全五要點，實行公筷公勺、分盤分餐，既衛(wèi)生又可有效避免浪費。

江蘇省揚州市正是公筷公勺的大力推廣者。揚州人民廣播電臺《健康生活頻率》節(jié)目主持人祝樂現(xiàn)場表演快板《用公筷“夾”起城市文明》，盡展當?shù)夭妥牢拿鳌?/p>

接著，以“安全營養(yǎng)文明，守護舌尖健康”為主題的圓桌訪談在中國家庭報社社長張紅蘋的主持下開啟探討。

健康中國行動推進委員會辦公室副主任、國家衛(wèi)生健康委規(guī)劃司司長毛群安指出，健康中國行動的真正落地需要政府、社會、家庭和個人共同發(fā)力，把合理膳食與家庭健康建設結合起來。每個人是自己健康的第一責任人，家庭成員之間要做到互相關心、關愛、關注，充分發(fā)揮家庭的陣地作用。

中國工程院院士、中國疾控中心傳染病預防控制國家重點實驗室主任徐建國表示，所謂“病從口入”，現(xiàn)在天氣較為炎熱，用餐、喝水時就更要注重衛(wèi)生。“合餐制”雖溫馨，卻暗藏健康風險。他提醒大家勤洗手、喝開水、吃熟食、戴口罩、不吃野生動物。

中國中醫(yī)科學院廣安門醫(yī)院食療營養(yǎng)部主任王宜提到，新冠肺炎疫情使群眾更加關注中國傳統(tǒng)醫(yī)學。中醫(yī)強調“藥食同源”，我們應當充分認識、了解、珍惜食物，做到食為所養(yǎng)、食為所安，讓小家的安心鑄成國家的安泰。

澳優(yōu)乳業(yè)副總裁、中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會副會長劉學聰表示，作為食品生產企業(yè)，在踐行社會責任中，要為消費者提供安全的產品，為消費者帶來健康，為家庭和個人提供營養(yǎng)健康知識。

國家衛(wèi)生健康委人口家庭司司長楊文莊表示，我國是十四億人口的大國，家庭數(shù)量最多，要重視家庭、家教、家風建設，重視健康對家庭發(fā)展的影響，充分挖掘人口紅利、健康紅利。他倡導從家庭做起，不斷提高每個家庭成員的健康水平和綜合素質，使每位家庭成員都成為健康家庭、健康中國的參與者、奉獻者、獲益者。

圖為與會嘉賓共同啟動全國家庭健康主題推進活動

珍愛家園，成果初顯

在疫情防控形勢下，中國計生協(xié)、全國愛衛(wèi)辦、國家衛(wèi)健委會同各成員單位針對疫情防控不同階段的要求，加強公共衛(wèi)生環(huán)境設施管護，推動改善城鄉(xiāng)環(huán)境衛(wèi)生面貌。其中，讓庭院建設點“靚”幸福生活就是城鄉(xiāng)環(huán)境治理的重中之重。

“坐落在浙江省湖州市的安吉縣，是習近平總書記‘綠水青山就是金山銀山’理念的誕生地......”安吉縣計生協(xié)專職副會長張明娣自豪地介紹，帶領觀眾進入活動第二篇章“美麗庭院 幸福生活”。現(xiàn)場，張明娣還分享了當?shù)氐摹皟?yōu)生優(yōu)育服務包”和“健康家庭服務包”，講述做細做實家庭健康促進工作的好辦法、好經驗。

上海交通大學醫(yī)學院附屬同仁醫(yī)院的“醫(yī)哥”姚樂，用幽默的脫口秀《游歷垃圾分類科普展館》展示了垃圾分類對優(yōu)化家庭環(huán)境、美化社區(qū)環(huán)境的重要意義，呼吁億萬家庭從垃圾分類做起，共建共享宜居美好的城市。

湖南省湘潭市七星村計生協(xié)秘書長陳嘉欣通過連線表示，近年來，當?shù)赜嬌鷧f(xié)主動投入到美麗鄉(xiāng)村的建設中，經常督促村民檢查衛(wèi)生，勸解衛(wèi)生環(huán)境欠佳的家庭，還定期為孤寡老人提供上門打掃，鄉(xiāng)村環(huán)境煥然一新。在人與自然和諧相處的美好畫面中，阿吉太組合《自然交響曲》的優(yōu)美歌聲徐徐響起，將現(xiàn)場氣氛推向高潮。

心血管病專家、中國控煙協(xié)會會長胡大一強調了室內環(huán)境維護的重要性。他表示，家是家庭成員朝夕相處、利害與共、相親相愛的地方，應當采取各種措施特別是嚴控煙草來營造清潔、健康的家庭環(huán)境。

營造美麗家園不僅需要小家的努力，更需要整個社會共同奮進。貴州省遵義市計生協(xié)、衛(wèi)健局聯(lián)合發(fā)起的博愛義工聯(lián)盟就是當?shù)厝罕娧壑幸坏廓毺氐娘L景線，他們秉承著“遵道行義，人人義工”原則，定期開展健康知識講座，針對慢性病開設健康小屋，讓居民就近享受針灸、艾灸、拔罐等醫(yī)療服務，還盡力為計生特殊家庭排憂解難。  

農業(yè)農村部農村社會事業(yè)促進司副司長侯曜禹指出，引導農民群眾養(yǎng)成健康生活方式，創(chuàng)建農村美麗庭院是農村人居環(huán)境整治的重要內容。此次在全國范圍內啟動開展家庭健康主題推進活動，提高農民群眾文明衛(wèi)生意識，使優(yōu)美的生活環(huán)境、文明的生活方式成為農民內在自覺要求，對在疫情防控常態(tài)化背景下助力鄉(xiāng)村振興具有十分重要的意義。

活動現(xiàn)場，與會嘉賓共同按下啟動鍵，開啟全國家庭健康主題推進活動，同時發(fā)出“家庭健康倡議”，向全國家庭發(fā)出邀請，積極參與家庭健康知識大賽線上答題活動和“家庭歡樂跑 健康共促進”家庭樂跑大賽，啟動儀式圓滿落幕。