6月7日，在國務院食品安全委員會辦公室、公安部、農業農村部、國家衛生健康委、海關總署、市場監管總局共同舉辦的2020年“世界食品安全日”中國主場活動上，市場監管總局通報2019年國家食品安全監督抽檢情況。通報稱，2019年完成國家食品安全監督抽檢24.4萬批次，覆蓋33大類食品，總體合格率為97.6%，與上年持平。

2019年監督抽檢結果顯示，我國食品安全狀況總體穩中向好。一是日常消費量大的食品合格率繼續保持高位。比如，肉制品抽檢合格率為97.0%，較2018年提高0.5個百分點；糧食加工品、食用油、蛋制品、乳制品、嬰幼兒配方乳粉抽檢合格率分別為98.8%、98.9%、99.5%、99.7%、99.8%，與2018年持平。二是重點食品企業產品合格率較高。對市場份額大、流通范圍廣的重點食品生產企業和經營企業產品進行抽檢，其合格率分別為99.7%和98.7%。三是通過專項整治，餐飲食品、淀粉及淀粉制品的抽檢合格率分別較上年提升0.9和2.3個百分點，均達到97%；非法添加非食用物質檢出率為0.02%。其中，嬰幼兒配方乳粉中“三聚氰胺”連續11年零檢出。四是個別品類食品抽檢不合格率仍然較高。從食品抽樣品種看，冷凍飲品不合格率為6.1%，仍處于較高水平，主要是微生物污染問題；由于檢測項目增加，蜂產品抽檢不合格率較上年升高3.6個百分點，達5.7%，主要是禁用獸藥殘留和微生物污染問題。從食品抽樣環節看，網購食品抽檢不合格率為3.2%，比上年升高1.2個百分點。五是微生物污染、食品添加劑超標和農獸藥殘留超標仍然是當前食品安全面臨的主要問題。

通報稱，對于抽檢發現的不合格食品，均采取了封存、下架、召回、核查處置等措施，完成國家監督抽檢不合格食品行政處罰5214件，罰沒金額為1.6億元。