天津北方網訊：春天來了，萬物復蘇，可是，不少人在春季都會覺得昏昏沉沉，疲乏不堪，工作、上學都打不起精神來，總想睡覺。那么春困是什么原因引起的呢？我們又該如何消除春困呢？

濕氣過重 會讓人覺得困倦

醫生指出，春天是肝氣主導的季節，肝氣旺盛，肝勝脾（木克土），脾失運化，水濕內停。加上春季陰雨綿綿，外濕困阻脾陽，引起氣血運行不暢、經脈不通，人體就會感到疲乏、嗜睡。所以，脾虛濕困是“春困”的主要原因。

春天吃什么排濕氣？膳食醫生推薦如下祛濕食物：

紅豆：紅豆性平味甘酸，有健脾止瀉、利水消腫的功效，將薏米和紅豆加水煮熟后食用，可以利尿、除濕，甚至起到美容的效用。

山藥：山藥并沒有直接除濕的功效，但是山藥可以補脾，間接的可以讓體內濕氣排出。山藥可以炒著吃，燉菜吃，還可以做點心吃，蒸熟蘸白糖也可以。

薏米：有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。薏米可以和紅豆煮粥，就是單純的薏米加紅豆，而不要加上大米，喝水吃豆子，長期堅持就會有效果了。

辣椒：具有很高的營養價值，富含胡蘿卜素、蛋白質、脂肪、維生素C及鈣、磷、鐵等。除此之 外，辣椒中還含有一種叫做辣椒素的物質，能使人心跳加快、毛孔張大，皮膚毛細血管擴張變粗，血液流向體表，因而全身感覺熱乎乎的。身體濕氣大的不妨多吃點 辣椒，補充維生素C的同時還可以除濕，一舉兩得。

綠豆芽：具有清熱解毒、利尿除濕的作用。適用于飲酒過度、濕熱郁滯、口干口渴、小便赤熱、便秘、目赤腫痛等患者食用。

香菇：是“四大山珍”之一，有“植物皇后”“素中之肉”之稱，是頗受稱贊的藥膳食材。香菇性味甘平，歸肝經和胃經，對于氣血虧虛、不耐勞累等有調理作用。尤其是野生的香菇，補氣祛濕的功效更為明顯。

健脾清熱 遠離春“困”之擾

廣州中醫藥大學第一附屬醫院內科藍森麟教授認為，春季應遵循“春夏養陽”“養肝為先”“助陽御風”的食療調養原則。飲食上宜少酸增甘，養肝柔 肝、健脾養胃之余，也要“照顧”好肺，預防流感。不過，在飲食的調養上也要記住：早春慎寒涼，晚春慎燥熱。每個人根據自身的需要，可以適當多吃些疏肝升陽、健脾袪濕、清熱宣肺的食材。藍森麟教授藍森麟開出這幾道健脾湯方，感興趣的不妨一試。

1．薏蓮豬腳湯

材料：薏苡仁30克、蓮子30克，豬腳1只，紅棗3枚，生姜3片。

做法：先將豬蹄洗凈斬塊用沸水稍焯，撈出洗凈；紅棗切開去核，然后連同洗凈的其他食材一起放入砂鍋內，加入清水2000毫升和白酒少許，用武火煮沸后改用文火熬1．5小時后調味即可。

功效：健脾益胃、利濕、壯腰膝，適于解春困乏力。

2．金針豆腐瘦肉湯

材料：鮮金針菇150克，豆腐3塊，干貝50克，瘦豬肉250克，芫荽100克。

做法：將豬瘦肉洗凈剁碎，豆腐洗凈切小塊，干貝用溫水泡軟后拆成絲，金針菇、芫荽分別洗凈拆散；然后用少許花生油稍炒豬肉碎、干貝絲，接著加入清水2000毫升、白酒少許，待煮沸后放進金針菇、豆腐、芫荽再煮沸5分鐘，調味后即可食用。

功效：滋補肝腎、益氣養血、滋陰潤燥、開胃消食，適合一般人食用。

3．生魚西洋菜湯

材料：西洋菜500克，生魚1條（約500克），臘鴨肫2只，豬瘦肉250克，無花果3只，紅棗3枚，生姜3片。

做法：生魚宰殺去內臟洗凈瀝干，用少許生油微火慢煎至半熟；豬瘦肉洗凈切塊；臘鴨肫洗凈切厚 片；紅棗切開去核；西洋菜洗凈。然后將生魚、豬肉、臘鴨肫、紅棗連同無花果、生姜一同放入砂鍋內加清水3000毫升、白酒少許，先武火煮沸再加入西洋菜， 改文火煲1．5小時，調味后即可食用。

功效：健脾益氣、清熱生津、滋陰潤燥，適合一般人食用。

4．茵木橘皮湯

材料：茵陳30克、木棉花60克、廣陳皮10克、豬瘦肉500克。

做法：先將豬瘦肉洗凈切厚塊，然后連同洗凈的其他食材一起放入砂鍋內加清水2500毫升、白酒少許，用武火煮沸后改用文火熬1．5小時，調味即可。

功效：有健脾理氣、疏肝和胃、清熱去濕等作用，有助解春困，適合一般人服食，尤其適合肝脾濕熱者。

5．山芪實術排骨湯

材料：山藥、芡實、炒薏苡仁、炒扁豆各30克，黃芪12克，白術10克，陳皮5克，豬排骨500克。

做法：先將豬排骨洗凈斬小段，然后連同洗凈的其他食材一齊放入砂鍋內加清水2500毫升、白酒少許，用武火煮沸后改用文火熬2小時，調味即可食用。

功效：有補脾益肺、益氣養血、燥濕利水等作用，有助解春困，適合一般人食用，尤其適合脾虛濕重、精神不振者。

6．葛根生魚湯

材料：鮮粉葛（為甘葛藤的根，最好挑野葛根）1000克，生魚1條約750克。

做法：先將鮮粉葛（或葛根）清洗干凈（千萬別去皮，因皮中葛根素含量高），生魚宰殺去內臟及魚鱗后一同放入砂鍋內加清水2000毫升、白酒少許，大火煮開后文火熬1．5小時，調味后即可喝湯吃魚。

功效：清熱益胃生津，健脾利水去濕，解肌通經活絡。

7．蘿卜鯽魚湯

材料：白鯽魚1條（約500克），白蘿卜500克，姜、蔥少許。

做法：先將宰殺洗凈的白鯽魚小火微煎至八成熟，灑少許白酒，然后加入蘿卜絲（或薄片）和適量清水煮10分鐘，放入姜、蔥、調味即可食用。

功效：健脾和胃，消食除脹，適合一般人食用。

利用睡眠緩解春困并不可取

山西省中醫學院附屬醫院預防保健科副主任醫師陳燕清說，睡眠過多，可能造成營養障礙、氣血運行不暢、筋脈不舒等現象。正所謂“久臥傷氣”，沒病也會睡出病來。“一般來講，成年人的睡眠時間以6—8小時為宜，每天睡8個小時足以恢復體力。對于老年人來說，睡眠不要超過8小時。”陳燕清建議，有條件者可在午飯后小睡半個鐘頭，睡醒后以清水擦把臉，醒神又補充精力。沒條件午休，哪怕靠在椅子上閉目養神10分鐘，也能讓身心解乏。

陳燕清表示，除了保證良好適度的睡眠、早睡早起外，合理的運動、科學飲食也能對消除春困起到一定幫助，解春困最好以下四大措施一起來。

1、 做頭皮操。每天早晚堅持進行頭部按摩，能夠消除大腦困倦。方法如下：用雙手十指指端由前向后、由中間向兩側用力按摩10次；再短距離往返搔抓3次；最后輕緩按摩5次。

2、 出行遠眺。解春困，最宜加大感官刺激。春季是適合外出的季節，空閑時不妨走到戶外，欣賞自然風光。多做遠眺能給視覺帶來良好刺激，有助消除春困。

3、 飲食宜清淡。春天應多吃新鮮、易于消化的蔬菜，如胡蘿卜、薺菜、小白菜、荸薺等。烹飪時加些蔥、姜、蒜等作料，也有祛濕、促進血液循環的功效。

4、 宜科學用腦。當頭腦混沌不清時，不妨放下手頭上的工作，讓左腦得到適當的放松。此時可以聽聽音樂、做做運動，讓右腦得以啟用。