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手術后喝高蛋白低脂肪湯

2019年03月01日 13:45 | 來源:廣州日報
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讀者:痛風人士剛做完腰椎間盤突出的手術,飲食方面要注意哪些?

靚湯姐姐:術后初期以清淡飲食為主,每天固定上廁所時間(養成排便反射),注意多喝水,喝一些高蛋白低脂湯水,如瓜菜滾肉湯、豆腐湯水等。此外,還要多吃一些膳食纖維豐富的食物,如燕麥片、粗糧、新鮮蔬果等,預防排便用力導致傷口裂開。

另外,術后要有足夠的時間臥床休息,但長時間臥床容易導致氣血流通不暢,這時可以試試將肉類飛水后煲湯,將薏仁、土茯苓、金錢草、木瓜等先放入鍋中煲30分鐘左右,再放入肉類煲湯。牛奶是高鈣兼優質蛋白的經典食材,每天一盒奶,再配合維生素D的補充,能在一定程度上強筋壯骨。


編輯:董雨吉

關鍵詞:術后 手術 高蛋白 脂肪 湯

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