昨日（8日），平遙縣市監局執法人員正在對古城內一食醋銷售商戶進行檢查，全縣范圍內的食醋專項檢查將持續一個月。 執法人員供圖

昨日，平遙縣市監局執法人員查封娃留村一處無證的食醋黑作坊。執法人員供圖

■ “平遙假陳醋：2元醋貼‘十年’標賣百元”追蹤：

新京報訊 昨日，針對新京報報道的平遙古城假陳醋事件，山西省晉中市食藥監局與平遙縣市場監管局組成調查組，對整個平遙縣范圍內的食醋生產企業及小作坊進行全面檢查，多家無證生產及銷售的商戶被查處，此前報道中“醋缸中漂死蒼蠅”的醋廠，也被現場查處，停業整頓。

國慶小長假期間，新京報調查組記者在平遙調查發現，多家醋商將普通食醋甚至“三無醋”包裝為“陳醋”在市場進行銷售，2元醋賣到上百元，此外，部分食醋作坊及醋廠生產環境臟亂差，無法保證質量。

全縣范圍排查無證作坊

根據新京報記者的調查，在平遙古城內，多數醋商所謂的“自釀醋”實則來自于城外農村的小作坊。在調查過程中，新京報記者還發現，一些正規廠家在生產食醋時，衛生條件堪憂，在成品醋里還漂著死蒼蠅。

相關報道刊發后，引發山西省及市、縣相關部門重視，由市食藥監局及縣市場監管局等部門組成調查組，對報道反映的問題進行詳細檢查。

平遙縣市場和質量監督管理局局長王建仁告訴新京報記者，在報道發出后，相關執法部門在全縣范圍內，重點對古城及古城周邊鄉鎮、村的釀醋作坊進行排查，嚴格索證索票，規范標簽使用，對無證無照的堅決查處、立即關停，從生產源頭上規范治理。在檢查過程中，執法人員對存在問題的陳醋進行現場銷毀。

王建仁表示，執法部門對報道中涉及的“晉善坊”醋廠、娃留村食醋作坊等食醋加工場所開展檢查，經核查，情況基本屬實。據他介紹，平遙縣食醋專項整治小組將進行為期一個月的專項檢查。

當地啟動價格調查程序

新京報記者調查發現，平遙古城里的部分醋商從村里小作坊或者是一些廠家買來廉價醋后，將其加價數十倍銷售，并標榜上“手工釀造”、“古法釀造”等名頭進行虛假宣傳。

平遙縣相關負責人表示，10月8日上午，調查組向平遙縣發改局發函《平遙縣市場和質量監督管理局關于對陳醋輿情密切關注的建議》，建議縣發改局對有關價格違法行為進行查處。

目前，平遙縣發改局針對平遙古城內出現的低端醋賣高價等價格問題已展開調查。

對于平遙古城內存在的食醋銷售亂象，平遙縣政府相關負責人表示，將嚴格落實食品生產經營單位食品安全主體責任，對全縣的食醋生產經營單位開展一次全項目的監督檢查。在生產環節，嚴查企業各項食品安全管理制度不完善、不落實，管理記錄不全、擅自變更生產條件、產品標簽不規范，虛假標識等問題，并明確生產企業嚴禁在生產場所之外銷售散裝食醋；在經營環節，嚴查進貨驗收制度落實不到位、臺賬不全，銷售或經營過程中使用無包裝、無標簽標識食醋等問題。