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楊梅泡水現(xiàn)小白蟲(chóng) 專家:無(wú)病菌可食用(圖)
6月26日,被鹽水浸泡后的楊梅,表面出現(xiàn)一條約兩毫米長(zhǎng)的白色小蟲(chóng)。新京報(bào)記者 王嘉寧 攝
新京報(bào)訊 (記者戴軒)北京高溫仍在持續(xù),連日來(lái)35攝氏度以上的高溫捧紅了各類清涼甜美的水果。不過(guò),有網(wǎng)友上傳“重口味”視頻稱,一些水果里有蟲(chóng),不能吃。果真如此嗎?近日,記者選購(gòu)了楊梅、櫻桃、杏和李子四種新鮮水果進(jìn)行了實(shí)驗(yàn),并請(qǐng)專家科普解讀。
網(wǎng)友稱水果里爬出白蟲(chóng)子
記者走訪各大超市、水果店發(fā)現(xiàn),因酷暑持續(xù),除蘋(píng)果、梨等常賣水果外,西瓜、楊梅、李子、杏等水果也熱銷起來(lái),連價(jià)格一直高昂的櫻桃,價(jià)格也逐漸下降,吸引了不少市民購(gòu)買。
不過(guò),吃水果也會(huì)遇上鬧心事兒。最近不少市民在網(wǎng)上吐槽,買回的水果在鹽水里泡了會(huì)兒,居然浮出了蟲(chóng)子。山東一家本地媒體報(bào)道,有市民買回一箱櫻桃,打開(kāi)后發(fā)現(xiàn)果子里爬出白色小蟲(chóng)。該市民擔(dān)心,夏季本來(lái)就容易犯腸胃病,如果吃下去就問(wèn)題大了。網(wǎng)上流傳的圖片和視頻顯示,這些蟲(chóng)子均為白色、長(zhǎng)條狀,非常細(xì)小。視頻中,有的蟲(chóng)子還在掰開(kāi)的果肉中緩緩蠕動(dòng)。
“昨天買的櫻桃里有蟲(chóng)子,今天吃才發(fā)現(xiàn),要不是明天考試,我都想去洗胃了。”一位網(wǎng)友在微博上發(fā)表感想。還有市民開(kāi)玩笑稱,羨慕近視眼,看不到蟲(chóng)子,吃水果就不鬧心。
夏季水果現(xiàn)小白蟲(chóng)是正常現(xiàn)象
果中生蟲(chóng)是普遍現(xiàn)象嗎?記者購(gòu)買了不同種類的楊梅、櫻桃、杏、李子。這些水果價(jià)格不一,其中三家商店都推出了特價(jià)櫻桃,有的一盒只賣10塊錢。楊梅種類較少,屬新上品種,在一家水果店里,敞放著的楊梅散發(fā)出濃厚的香味,但也吸引了不少小飛蟲(chóng)縈繞。
6月26日,鹽水浸泡中的櫻桃,沒(méi)有發(fā)現(xiàn)小蟲(chóng)子。新京報(bào)記者 王嘉寧 攝
記者在購(gòu)買過(guò)程中發(fā)現(xiàn),一些水果表皮有細(xì)小凹痕,讓人懷疑是蟲(chóng)子鉆過(guò)留下的痕跡。店員表示,這是自然長(zhǎng)成的,屬正常現(xiàn)象,可以放心食用。
當(dāng)天,記者對(duì)四類水果進(jìn)行了實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)除楊梅靜置30分鐘后出現(xiàn)小白蟲(chóng)外,其他水果都沒(méi)有出現(xiàn)小蟲(chóng)。
編輯:周佳佳
關(guān)鍵詞:楊梅泡水 小白蟲(chóng)
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