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喝菊花枸杞飲 清肝明目
推薦:廣東省中醫院臨床營養科
主要功效:清肝明目
推薦人群:平素用眼較多、眼睛分泌物多且黃等人群。
材料:白菊花5克、枸杞子5~10克。
烹調方法:菊花和枸杞一同放入茶杯中,用沸水沖泡5~10分鐘,代茶頻飲。
湯品點評:菊花自古就被視為護眼良藥,其性味甘苦、微寒,有清肝明目、清熱解毒、疏散風熱的功效,用于風熱感冒、肝火上擾引起的頭痛目赤、視物昏花、頭暈口苦、口舌生瘡等癥。
白色菊花味道甘甜,平肝明目的效果好,適合眼睛干澀的人群;黃色的菊花味道稍苦,清熱能力強,常用于疏散風熱,如果上火、口腔潰瘍,用它泡水能敗火;野菊花多用于清熱解毒。防治電腦眼病一般用白菊花較好,除了單用菊花之外,還可再加些枸杞,以增強清肝明目療效。
不過,如果眼睛有炎癥,出現用眼疲勞僅憑休息、食療護眼是很難緩解的,必須有針對性地到正規醫院接受治療。
編輯:趙彥
關鍵詞:菊花枸杞飲 清肝明目