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吃睡笑動醫 日本人的長壽經驗

2018年02月06日 10:17 | 來源:人民網-生命時報
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日本人平均壽命已經達到83.7歲。曾創下世界最長壽老人記錄的大川美佐緒享年117歲,她生前接受媒體采訪時曾稱,自己長壽的原因是“吃得好睡得香”。

大川的經驗在日本家喻戶曉,除了吃和睡,還有笑。日本民間一直傳承的長壽秘訣是吃、睡、笑。日本NHK電視臺曾做過統計,認同這一秘訣的日本民眾高達95%。日本人的長壽還離不開健康運動。日本厚生勞動省在前后3次的全民健康計劃中,有針對性地推廣健康飲食、堅持運動、提升醫療等三個方面,所以現在很多人總結日本人的長壽經驗時常常會說“吃、睡、笑、動、醫”這5個字。

吃,講究六分飽。日本政府下足了功夫。從最早開始推廣“食育”概念到后來的“減鹽運動”,再到“飯菜營養均衡”等,都是關于教導日本民眾如何健康飲食的。現在日本人飲食更加傾向傳統的日本料理,食用海產品盡量清淡,講究一頓飯菜葷素比例為3:7的搭配,同時,中國的“飯吃八分飽,不用把醫找”的說法,到了日本,則為“飯吃六分飽”。日本長壽老人普遍贊同的是,吃飯最重要的是做到定時定量、葷素搭配合理,并不需要吃多么珍稀昂貴的食材。

睡,是維持身體健康的重要一環。日本政府倡導上班族每天睡眠不少于8小時,一度還讓大企業身先示范,辦公大樓在每天下午6點準時停電,不讓員工加班。日本民間認為,晚上11點后、早上6點前最好處于安睡狀態,才有益身心。不過很多日本人都處于睡眠不足狀態,因為加班加點是常態,充分享受睡眠的基本上只有孩子和退休老人。

笑,意味著保持內心的愉悅。嚴肅認真的日本人缺乏幽默感,但是日本民間的搞笑藝人、喜劇社層出不窮。關西城市大阪,可以說是日本喜劇藝術發源地,日本知名的搞笑藝人幾乎都是關西出身。當地的“吉本興業”喜劇社,每年推出很多喜劇舞臺劇作品,一直代表著日本搞笑藝術的最高水平。以大阪為首的日本關西人性格開朗、直率坦蕩。所以日本最長壽的老人多出自大阪。

動,要想長壽就不能四肢慵懶。日本政府早在2011年就推廣名為“運動一生”的活動,并將每年10月第二個星期一定為“體育日”,努力構建有運動樂趣的社會氛圍;還將每年10月定為“強化體能月”,表彰那些對“運動一生”活動做出突出貢獻的個人或團體。日本立法規定,日本地方政府和企業每年要嚴格檢查40~75歲員工的腰圍,男性不得超過85公分,女性不得超過90公分,并要求超標者需在3個月內減肥成功。這條規定讓日本社會掀起了健身高潮,很多上班族每天往返健身房,養成了每天運動的習慣。

醫,有良好的就醫環境和經濟保障,為民眾健康保駕護航。2014年,日本政府制定“健康醫療戰略”,提出“循環型研究開發”,即把研究機構的研究成果用于開發新藥和器械,并把醫療一線發現的問題反映到基礎研究中,力爭以世界最先進的醫療技術打造健康長壽社會。此外,全民醫保也值得一提。在日本,每個持有《國民健康手冊》的人都可享受醫療保險,幾乎所有項目只需支付30%費用,其他由國家承擔。這大大方便了日本人就醫,也讓日本老年人更長壽健康。

編輯:趙彥

關鍵詞:日本人 長壽經驗 吃得好 睡得香

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