你是否為冬天水果稀少，無法享受甘甜美味而抱憾？其實，在冬天也能吃到新鮮的應季水果，它們不僅口感甚佳，營養物質也十分豐富。下面是美國《有機生活》網站為您推薦的6大今冬必吃的超級水果，快來認識并好好享用吧！

金橘  酸甜的金橘皮中含有能抵抗疾病的抗氧化物。吃5個金橘即可滿足每日推薦膳食纖維攝入量的1/5，此外，金橘富含鉀、維A和維C。可以將金橘切片放入水果沙拉，或用其取代食譜中的橙皮，使美食味道更豐富特別，再或者將其切丁，同牛油果、紅皮洋蔥、香菜、青檸檬混合，做成辣調味汁。

楊桃  楊桃富含維C和鉀、膳食纖維，且含有能抗炎的多酚類物質，對心臟健康有益。當楊桃顏色變成深黃，且邊緣帶有褐色時，味道最甜。有些人用青楊桃片取代檸檬片做飲品。直接吃，或者將其切片放入水果沙拉中也不錯。

紅毛丹  紅毛丹富含豐富的鐵、鈣以及黃酮類化合物和花青素，能減緩慢性病風險和心血管問題。它在室溫下僅能保存1-2天，如果不能馬上食用，應將其置于冰箱保存。

龍眼  龍眼富含能戰勝疾病的抗氧化物，具有緩解胃部不適和退燒的作用，被認為是流感的“克星”。

柿子  研究指出，相比蘋果，每天吃一個柿子更有益于心臟健康。因為柿子富含預防動脈粥樣硬化的酚類物質，能防止心臟病和中風發作。

梨子  梨子富含膳食纖維，對心臟病和糖尿病均有益處。優選有清香氣味的梨子，這代表已經成熟。

石纖 譯