中午時分,海淀區東升鎮華源世紀商務樓里,前來用餐的食客進進出出,一派熱鬧景象。樓里共有各色餐館十三家,是附近頗為知名的美食街。
同時,這里還是海淀區第一條陽光餐飲示范街,十三家餐館的后廚,全都裝上了攝像頭,并通過就餐區的大屏幕和“海淀陽光餐飲”App實時直播每個操作間的工作狀況。
從食材的清洗、切配、烹飪,到廚具的清洗消毒,“舌尖背后的故事”如今都展現在食客面前。
編輯:梁霄
關鍵詞:后廚 吃飯 攝像頭
copyright © 2004-2017 www.rmzxb.com.cn All Rights Reserved
本網站所刊登的新聞、信息和各種專題專欄資料,未經協議授權,不得使用或轉載
主辦單位: 人民政協報社 京ICP備09078172號 國新網許可證:101200605