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昂貴麥盧卡蜂蜜標準不統一難辨真偽 多次查出摻假

2017年05月16日 10:30 | 作者:李棟 | 來源： 新京報
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創意圖片/記者 王遠征

新西蘭的麥盧卡蜂蜜是全球有名的蜂蜜產品之一，受到多國消費者青睞。然而，假冒數量巨大，價格高昂，標準缺乏統一，導致麥盧卡蜂蜜市場長期以來魚龍混雜。

日前，新西蘭初級產業部公布了麥盧卡蜂蜜的科學定義，以期規范麥盧卡蜂蜜市場。《新西蘭先驅報》報道稱，麥盧卡蜂蜜行業歡迎政府對其產品的真實性進行測試，但這一舉措本身不足以解決主要海外市場的假貨問題。

中國蜂產品協會調查發現，UMF5+的麥盧卡蜂蜜在國內的售價每斤都在100元左右，UMF數值更高的麥盧卡蜜，可達到上千元。

根據新西蘭一家蜂農協會此前的統計，新西蘭每年只出產1700噸-2000噸的麥盧卡蜂蜜，但在全球范圍內，每年以麥盧卡名義出售的蜂蜜高達1萬噸以上。

編輯：梁霄

關鍵詞：昂貴麥盧卡蜂蜜 標準 摻假

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