飲食偏好的差異，讓他們“變廢為寶”

在國外，像丹麥遭遇生蠔泛濫成災的問題顯然并非孤例，中新網記者注意到，根據公開報道，近年來，諸如美國的鯉魚和牛蛙、德國和英國的大閘蟹、蘇格蘭的小龍蝦等生物，在國外也泛濫成災，成為當地的禍害。不過由于飲食偏好的差異，在不少中國人的餐桌上，它們都是令人食指大動美食。

以亞洲鯉魚為例，去年8月，有中國媒體援引美媒報道稱，不到半個世紀，亞洲鯉魚就從美國水域中的無名之輩發展到在伊利諾伊河和密西西比河一些水域的生物數量中所占比例高達90%的程度。消滅這種入侵物種沒有錦囊妙計。

對此，眾多中國網友同樣表示關注，直呼“愿意前往消滅”，也有網友表示，希望這些美食能搬上中國餐桌。

那么，外國的“美食”能被搬上中國餐桌么？此前，據外媒報道，來自洛杉磯的華人移民安姬·余創立了一家名為“兩河漁業”的加工廠，而主要的原材料就是河中數量眾多的亞洲鯉魚。不到兩年時間，肯塔基州西部成為美國亞洲鯉魚出口量最大的地區。截至2014年3月，“兩河漁業”工廠向中國市場出口了200多噸亞洲鯉魚，獲利不菲。