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“進口食品≠安全食品”應成生活常識
食品安全一直是人們日常生活中關注的重點話題,而為了確保吃得放心,越來越多的人不惜花更高的價錢購買相比之下似乎更“安全”的進口食品。然而近年來,出現質量問題的進口食品數量呈上升趨勢,“進口食品”的標簽不再是那樣光鮮亮麗,“洋包裝”之下也可能埋藏著食品安全隱患。(4月24日新華社)
澳大利亞蛋白粉、印尼天然燕窩、比利時巧克力……信息化時代的到來,以及“互聯網+”的盛行,讓每一個人與世界,都是聯通的。哪怕是地球上另一個角落有自己喜歡吃的東西,也總是可以找到購買的途徑,這就是現代社會的便利。而據WTO的數據統計,2011年我國就已成為全球第一大食品農產品進口市場。這樣的現實,并不意外,第一,中國人口眾多,市場需求旺盛;第二,不否認一些人存在崇洋媚外的情結。
俗話說得好,民以食為天。國人鐘愛于“進口食品”,也沒有問題。甚至可以說,這還是對國產食品安全問題形勢嚴峻的一種無聲抗議。不過,國產食品的安全問題存在隱患,那么進口食品就一定安全嗎?未必!根據國家質檢總局2016年發布的《“十二五”進口食品質量安全狀況》白皮書顯示,2011至2015年,各地出入境檢驗檢疫機構共檢出不合格食品12828批、6.8萬噸、價值1.5億美元,來自109個國家和地區。這樣的現實,令人心痛。
是的,因為國產食品引發了一些危機,然后給一些“進口食品”可乘之機。通過正規渠道獲得的“進口食品”,一般來說,問題不大。但問題是,“互聯網+”時代能帶來一定的便利,也能帶來一些隱患。比如,一些人就瞄準了“進口食品”背后存在的巨大利潤,然后各種鉆制度的空子、監管的空子,只為賺得盆滿缽滿,至于食品是不是符合標準的,是不是安全的?則不得而知。此外,一些“進口食品”也因為各國標準的差異,同樣存在安全隱患,讓人防不勝防。
事實上,無論是“進口食品”也好,國產食品也罷,其實沒有必要過分地去區分它們。對消費者來說,不管你是“進口食品”還是國產食品,都只有一個要求,也只有一個規范,那就是安全的,對身體是沒有危害的,這就夠了!這就是說,無論是“進口食品”還是國產食品的不安全,歸根到底,都是監管的乏力與不作為。對于問題食品,不能依靠消費者當福爾摩斯,而必須依靠監管部門當“守護神”。
在相關部門做好底線的監管工作之外,還應及時普及常識:“進口食品”從來都不等于安全食品。若是一些人過于盲從與盲目,便很可能吃虧。對待“進口食品”,還是應與對待國產食品一樣,保持必要的警惕性與鑒別性,唯此,才能避免成為不安全食品的受害者。
編輯:李敏杰
關鍵詞:食品 安全 進口 進口食品