是時(shí)候降低你的糖攝取量了。阿爾茨海默病（老年癡呆病）是一種進(jìn)行性神經(jīng)退化癥，某些長(zhǎng)期性的代謝狀態(tài)常會(huì)提高阿爾茲海默病患病風(fēng)險(xiǎn)（如高血糖癥、糖化損傷或氧化損傷）。

最近，英國巴斯大學(xué)的科學(xué)家首次發(fā)現(xiàn)了高血糖與阿爾茲海默病的關(guān)系。在這項(xiàng)新研究中，研究人員發(fā)現(xiàn)了葡萄糖的“分子臨界點(diǎn)”：一旦葡萄糖含量超過臨界點(diǎn)數(shù)值，炎癥反應(yīng)與胰島素調(diào)節(jié)相關(guān)的關(guān)鍵酶類就會(huì)遭到破壞。不過，科學(xué)家只是得出了阿爾茲海默病可能由過量糖攝入引起，并沒有給出絕對(duì)的結(jié)論。

這項(xiàng)開創(chuàng)性的研究對(duì)于我們對(duì)阿爾茲海默病及阿爾茲海默病與飲食關(guān)系的理解有了很大的啟示。阿爾茲海默病這一種神經(jīng)退化的狀態(tài)，影響著世界上4600多萬人的生活。

在此之前我們就知道糖類與肥胖和糖尿病有關(guān)，但其與阿爾茲海默病的關(guān)系還少有人研究。此前有研究表示，糖尿病患者中阿爾茲海默病患病風(fēng)險(xiǎn)更大，阿爾茲海默病有時(shí)又被稱為3型糖尿病。而這份最新的報(bào)道則為阿爾茲海默病被稱作3型糖尿病提供了更有力的憑證。

我們攝入的含糖物質(zhì)導(dǎo)致的血糖水平升高（高血糖）已經(jīng)被確認(rèn)會(huì)增加肥胖和糖尿病的患病幾率。這項(xiàng)最新的研究揭示了葡萄糖與阿爾茲海默病特殊的分子聯(lián)系，過多的糖類可能會(huì)損傷你的大腦。