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職業采藥人:懸崖峭壁"蕩秋千" 行深山如履平地
立春過后,清明節前后,正是春季草藥采集的高峰時節,也是采藥人最忙碌的時段。近日,本報記者跟隨這位老采藥人,實地體驗了一回采藥人的艱辛。
清遠市高田鎮的一處山腳下,隨著幾聲犬吠,吳岐黃端著一碗面條從屋里款步行出。因常年在野外采藥,吳岐黃皮膚黝黑,身體看起來非常魁梧壯實。他的普通話帶著當地口音,有些難懂。院子里,堆放著很多如木柴一般的中藥切片,還有一些樹枝藤蔓。
詩意生活:喝野菊花茶吃鮮花餅
“這是草珊瑚,專門制作草珊瑚含片的,也叫九節茶,清熱解毒。這個是山龍眼,去水消腫,祛除產后風,也可治肝癌。這種是兩面針,可以治風濕關節痛,跌打損傷。以前用人工切,現在可以用機器了,方便很多。”說起中草藥,吳岐黃很有神采。
院子角落還堆放著一堆干柴。徒弟阿蘭說,這是用來燉煮沐浴湯藥用的。泡草藥浴要四大桶水,要用柴火煮,讓草藥中的精華完全溶于水。吳岐黃的兩個徒弟每天輪流操作,凌晨3時就要起床熬藥水。
柴房對面是熬藥間,里面并排放著4口大鍋,空氣中散發著濃烈的中草藥香。阿蘭說,熬制這種草藥需4-5個小時。
吳岐黃是中草藥世家。他記得,祖父從小就帶著他用中草藥給村民們看病。他的中草藥技藝,來自父親的傳承,也來自拜師學藝。他的師傅是梅州一個寺廟的老禪師。在他17歲那年,父親打聽到禪師經常在大山深處采集中草藥,于是將吳岐黃送去學藝。師傅將他的名字從吳俊朝改為吳岐黃。
“采藥是一門非常難學的技藝,光入門就需要5年時間。”吳岐黃說。需要辨識的中草藥太多。認藥也分一看、二摸、三聞、四嘗。沒有實物的草藥就需要看醫書,像《本草綱目》《唐本草》。當年師傅領他進門,首先教的是辨別有毒草藥。毛地黃、大茶藥(斷腸草)、馬錢子、夾竹桃、洋金花(曼陀羅)、雷公藤……師傅領著他挨個辨認,認錯了就要挨板子。5年下來,他已經可以辨別200多種草藥了。接下來學習如何在懸崖峭壁上打繩結,采集一些罕見的“仙草”。
吳岐黃的家就在山腳下。他用木板和藤蔓在院子里搭起一個茶棚。他喝的茶是從山上采回來的野山茶和野菊花,還用山上采的鮮花做成鮮花餅。生活悠然自得。
編輯:梁霄
關鍵詞:職業 采藥人 懸崖峭壁 如履平地