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被曝服務態度差 西安民警赴五星級酒店學微笑服務

2017年01月11日 13:21 | 作者:徐冰 | 來源: 中國青年報
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不過也得明白,五星級酒店的“微笑服務”,并不是去一兩次就能學來的。去學習當然可以,但要想學有所成,還必須得搞清楚人家何以成為五星級。

五星級酒店的服務之所以優質,而且水準穩定,以我有限的觀感,首先離不開一整套嚴格、細致的企業規范的約束。這些規范遍及于酒店工作的各個角落,在外人看來,其細致程度甚至顯得有些繁瑣。而且,制定一套極盡詳細的規范不是難事,真正難的是如何將這些規范落到實處。如何保障規范得到切實執行,應該是五星級酒店之所以是五星的根本原因。

五星級酒店是如何做的呢?雖然各家都有高招,有一點恐怕是不變的:對客戶的意見迅速反饋,盡快地把那些達不到標準的行為乃至人,徹底清除。

公安派出所當然不是市場化的酒店,在人事上,可能沒有酒店那么大的自由裁量權。但是相對嚴格的規范,應該是能夠執行的。關鍵在于想不想真正做到,想不想真正地將紙面上的規定落實到實際工作中。

有人說要從內心里把來辦事的群眾當親人,要心中有民。能做到這種程度,當然最好不過了。可是如果做不到呢?其實,五星級酒店的“微笑服務”,未必就是員工把顧客當成了自家親人。即便一位員工不從內心里把顧客當成親人,他也要微笑服務,而且還要達到相關服務標準,否則他就是違反酒店規定,就要受到處罰。

因此,本質不是規范內心,內心也根本規范不了。真正需要下功夫的是切實執行的標準、規范。偶爾做到五星級“微笑服務”估計不難,難的是你的服務一直能做到五星級,而不是隔幾天就掉一顆星。(徐冰)

編輯:梁霄

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關鍵詞:服務 態度 民警 西安 五星級

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