省食藥監局日前啟動專項行動，面向食品添加劑生產企業強化監督檢查，要求企業建立順向可追蹤、逆向可溯源、風險可控制的產品追溯體系，確保食品添加劑生產質量安全。
省食藥監局要求各地監管部門加強對企業原料采購、生產過程控制和產品出廠檢驗等重點環節的監管，督促企業嚴格執行有關標準和質量安全控制要求，建立并完善食品安全追溯體系，嚴禁使用未經批準的物質生產食品添加劑；依法查處未經許可生產、標簽標識不規范等違法行為。
編輯：李敏杰
關鍵詞：食品 添加劑 專項 檢查 安徽
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