新發地商家：買調料才能搭售“大煙殼粉”

根據王某所供述的線索，21日早上8點半，北京青年報記者來到新發地副食調料批發市場的調料區暗訪。記者提前列了一張麻辣燙鍋底配料單，以采購麻辣燙鍋底配料的名義，隨機向商戶詢問是否出售采購單上的香料以及大煙殼。記者詢問了二十余家調料鋪，一聽到“大煙殼”三個字，大部分店主都直截了當地說沒有，對于這個問題也都不愿多談。

在B區某香料批發店前，記者向店內的王玉珠(化名)說明了自己的來意。記者給王玉珠出示采購單，并指著單子上的“大煙殼”三個字。王玉珠皺了皺眉，一邊撓著頭發一邊壓低聲音跟記者透露：“好像有二三十個(罌粟殼)吧，記不清楚了。但是有那種(罌粟殼)粉，55塊錢一袋，之前有一個客戶要的，還有一兩袋，我一會兒給你找找?！庇浾咴噲D詢問罌粟殼粉的存放位置，王玉珠一下子提高了嗓門：“現在不能告訴你?！?/p>

隨后，王玉珠按照記者提供的采購單，開始稱量所需香料。北青報記者觀察到，這個大約8平米的調料鋪，除了賣一些諸如茴香、桂皮、孜然等常見香料之外，還出售各類醬油、酒、醋等調味料，各類瓶瓶罐罐將這個本就狹小的空間塞得滿滿當當，其陳設與其他店鋪并無二致。在店鋪門口上方貼著一張調料廣告紙，在廣告紙的左下角，掛著商戶的營業執照，雖落了些灰塵，但依稀能看見銷售單位的名稱、經營者姓名等信息。

幫記者分揀完采購單上所列香料之后，王玉珠一邊打包一邊對記者說：“你要是沒有買這些香料，我是不會拿那個東西給你的。”說著，王玉珠轉身走進店鋪內的柜臺后側。這是一張大約1米高的小桌臺，她平時就在這個桌子上辦公、休息。王玉珠從兜里拿出一把鑰匙，蹲下身來，打開柜門上的鎖，從柜子二層拿出一小包用白色塑料袋包裹著的東西，同時她還抬頭看了一眼四周，確認安全之后，她才小心地解開塑料袋。塑料袋里有兩小包綠色包裝的東西，王玉珠從中抽出一包給記者展示。

北青報記者看到，在包裝袋正面，赫然印著“大煙殼粉”幾個字，中間的“煙”字同樣用煙霧圖案代替。當記者詢問王玉珠這包粉的出處時，王玉珠堅定地說：“你不要問我從哪里來的，問了我也不跟你說。我們都是熟人來才給拿貨的?！?/p>

給記者取出一袋之后，王玉珠立刻將剩下的一包收好放回原位，并把柜子重新上鎖。整個展示過程，王玉珠一直蹲在柜臺后面，將“大煙殼粉”藏在柜臺以內的空間，顯得十分謹慎。為了不讓這包粉曝光太久，剛一起身她就立刻把“大煙殼粉”塞進了記者隨身攜帶的挎包最底部。

交易完成之后，王玉珠跟記者透露：“好多人都不賣了，但是也有人用，比如火鍋店、拉面店、麻辣燙都用這個，一般小店拿得比較多，為了做出口感吸引人多掙點錢，正規大飯店不太敢拿這個東西?！?/p>

關于“大煙殼粉”的功效和口感，王玉珠坦言：“這個我自己沒吃，我不能去吃?！敝劣谟梅ㄓ昧?，王玉珠建議可以自己根據實際需要靈活掌握，“沒有規定放多少，感覺不夠可以再加一點?！碑斢浾邌柕绞欠駮腥藖聿椋跤裰榘櫫税櫭迹骸翱隙ㄓ邪。黄鸩榘∵@個，畢竟是犯法的東西，你走在路上千萬不要拿出來?！?/p>

最后，王玉珠還教給記者收藏儲存“大煙殼粉”的小技巧：“你拿回去之后，用瓶子裝起來，把包裝扔掉，別人就看不出來里頭是什么，你自己知道就好。記得一定要用干燥的瓶子，潮濕了就沒效果了?！迸R走時，王玉珠再三叮囑記者一定要小心收好。