榛子防糖尿病并發癥
美國哈佛大學公共衛生學院營養系的研究人員曾對11個國家的8.4萬名34～59歲婦女進行了16年的跟蹤調查，結果顯示，多吃堅果能顯著降低2型糖尿病的發生危險。這主要是因為堅果中的營養物質均有助于改善血糖和胰島素水平。榛子中的鎂含量豐富，能降低糖尿病并發癥的發生幾率，是糖尿病患者的完美零食。
編輯：趙彥
關鍵詞：堅果 養生 核桃保護心腦血管
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