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寶寶秋季應(yīng)每天吃3兩水果2兩肉
原標(biāo)題:寶寶秋季飲食 每天吃3兩水果2兩肉
1. 主食很重要,奶類不可少
1歲以內(nèi)以奶為主,其他為輔。1歲以后逐步過(guò)渡到一日三餐兩點(diǎn)式。豐富的碳水化合物為我們身體提供大部分能量。主食應(yīng)以軟飯為好,可少量喝點(diǎn)粥類,如綠豆粥、紅豆粥或八寶粥,既能補(bǔ)充水分又能補(bǔ)充能量。正所謂:“五谷為養(yǎng)”。
天熱炎熱,人體內(nèi)蛋白質(zhì)代謝加快,能量消耗增多,因此蛋白質(zhì)的供應(yīng)必須酌量增加葷菜不可少。 超過(guò)1歲的幼兒,每天應(yīng)不少于350毫升的液體奶。對(duì)于超重或肥胖的小朋友可以選擇低脂奶或脫脂奶。當(dāng)然,為達(dá)到營(yíng)養(yǎng)均衡,最好選用幼兒配方奶。除此之外,每天可進(jìn)食蛋類、魚蝦肉類、瘦禽畜肉類等100克(2兩)左右。
2. 頓頓有蔬菜,天天有水果
寶寶秋季應(yīng)每天吃3兩水果2兩肉
祖先們已經(jīng)認(rèn)識(shí)到果蔬的重要性,《黃帝內(nèi)經(jīng)》告訴我們“五果為助,五菜為充”。 蔬菜水果為我們提供豐富礦物質(zhì)和維生素,以及有益于我們腸道的膳食纖維,此外還含有具有潛在生物活性的植物化學(xué)物,讓我們維持體內(nèi)平衡,避免上火或其他疾病。蔬菜水果中含鉀豐富,可以補(bǔ)充從汗液中丟失的鉀,維持體內(nèi)電解質(zhì)的平衡。幼兒每天蔬菜及水果各150克(3兩),水果即可在飯后吃,也可以在兩餐之間,貴在堅(jiān)持。因此,我們建議:“頓頓有蔬菜,天天有水果”。但水果應(yīng)清洗干凈,以避免感染。
3. 補(bǔ)充水分,糾正電解質(zhì)
天氣炎熱干燥,寶寶出汗較多,體內(nèi)的水分、氯化鈉和水溶性維生素(主要是維生素B1和維生素C)也會(huì)隨著汗流失,引起水鹽代謝失調(diào),因此,要注意給幼兒寶寶補(bǔ)充水分,包括白開(kāi)水或礦泉水,讓孩子從小養(yǎng)成喝水的習(xí)慣。也可以來(lái)點(diǎn)傳統(tǒng)的所謂消暑湯,如綠豆湯,蓮子百合湯等。
4. 少吃生、冷的食物,剩飯菜應(yīng)徹底加熱
生、冷的食物容易刺激胃腸道,造成胃腸道疾病。最好不要給孩子吃從冰箱里剛?cè)〕龅氖澄铩J卟丝蔁岚瑁勺们樘砑蛹铀饽嗪痛祝瓤烧{(diào)味,又能殺菌,還有增進(jìn)食欲的作用;即使天氣再熱,也不可過(guò)份貪涼,以防止病原微生物乘虛而入。為防止食物中毒的發(fā)生,飯菜在常溫下不能放置超過(guò)4個(gè)小時(shí)甚至更短時(shí)間,否則應(yīng)棄去或不給孩子吃。尤其是冷葷菜,容易滋生致病菌,進(jìn)食后悔導(dǎo)致感染性腹瀉。
編輯:趙彥
關(guān)鍵詞:寶寶 秋季 飲食 3兩水果
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