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黑豆配枸杞功效翻倍

2015年08月14日 15:50 | 來(lái)源:新華網(wǎng)
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  黑豆味甘、性平,含有豐富的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有補(bǔ)腎強(qiáng)身、活血利水、解毒、滋陰明目的功效。枸杞性味甘平,能夠滋補(bǔ)肝腎、明目、養(yǎng)血、增強(qiáng)免疫力。

  原料:黑豆100克,枸杞5克,紅棗10個(gè)。

  做法:鍋中加適量的水再倒入黑豆、枸杞子、紅棗,用急火煮沸后,改用文火熬至原料熟爛,即可食用,每日早、晚服食,可長(zhǎng)期食用。

  提示:黑豆枸杞粥要每天喝,才能見(jiàn)效。但枸杞不可過(guò)量,一般來(lái)說(shuō),每天食用最好不超過(guò)20克。有感冒、發(fā)燒、炎癥、腹瀉等病癥熬粥時(shí)不要放枸杞子,僅用黑豆即可,也可用決明子代替枸杞子。

 

編輯:趙彥

關(guān)鍵詞:黑豆配枸杞功效翻倍 補(bǔ)腎強(qiáng)身

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