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冰凍超5年!寧波32噸"僵尸"木瓜部分已售用于制果汁果醬

2015年07月07日 18:00 | 來源:浙江在線
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  “冷凍木瓜塊最遲入庫時間為2011年3月,木瓜丁最遲入庫時間為2010年5月,很顯然,銷往蘇州的兩批產品全部為過期食品。”據介紹,蘇州這家食品加工企業,主要生產的產品為果汁、果醬等。

  王維介紹說,在檢查中,他們發現,不少企業都想當然地以為,冷凍食品因為超低溫冷藏就不會壞。其實,冷凍食品同樣有保質期,其保質期的長短受冷凍前的處理、包裝運輸條件及冷藏溫度等諸多因素的影響,任何一個環節出現問題或是達不到一定標準,就有可能使食物受損從而導致提前變。

  他表示,在接下來的執法檢查中,冷庫食品的安全檢查將列入日常監管重點之一。“不但要揪出那些久放冷庫的早已過期的食品,還要留意那些臨近保質期的食品,督促廠家及時作銷毀或其他無害處理。”

 

編輯:鞏盼東

關鍵詞:僵尸木瓜冰凍5年 僵尸木瓜 果汁果醬

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