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花生配紅棗勝過吃補藥

2015年03月06日 10:45 | 來源： 大眾網-齊魯晚報
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　　用料：連衣花生200克，紅棗30——50克。

 

　　制法：紅棗、花生同放鍋中加水適量煮至花生爛熟即可。

 

　　功效：健脾益腎。紅棗味甘性溫，有補中益氣、養血安神的功能；花生具有健脾和胃、利腎去水之效。本湯可用于氣血不足、各種失血病、頭暈目眩、神疲乏力、記憶力減退者食用。

 

　　注意：濕熱重，痰濕較甚，或腸滑腹瀉、舌苔黃膩的人不宜食用。紅棗糖分豐富，糖尿病人最好少吃。(周新)

 

編輯：趙彥

關鍵詞：紅棗 花生 健脾益腎

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