多吃魚有益健康，但有些魚類卻存在汞超標危險，比如常見的劍魚、梭子魚、金槍魚、鱈魚等。這是歐洲食品安全局近日發出的提醒。

　　上述魚類的甲基汞含量較高，而甲基汞如果攝入超標，會在體內積聚造成危害，尤其是育齡女性及兒童更應少吃甲基汞含量高的魚。這并不是建議人們別再吃魚，而是建議人們選擇甲基汞含量低的魚。因為，魚的長鏈多不飽和脂肪酸對健康十分有益，比如可促進兒童的神經發育，可降低成年人患冠心病的風險等。