老板在路邊招攬顧客，野菜是該飯店的特色之一。

野芹菜。

西山紅筍。

　　何為不明來源？

　　“不明來源”就是指在采購時，未進行索票、索證，在執法人員檢查時，無法說出上家的情況。對證照齊全的餐飲單位而言，不單是不明來源的野菜不能上桌，所有食品都應通過正規渠道采購，進行索票索證、進貨查驗以及有采購記錄，否則不能上桌。

　　景區餐飲嚴禁亂用野菜！日前，國家食品藥品監管總局下發通知，強化旅游景區等餐飲服務食品安全監督檢查，嚴禁餐飲服務單位加工制作來源不明的野蘑菇、野菜、野果等，嚴防群體性食物中毒事件的發生。要求各地食藥監局加強旅游景區的食品安全監督檢查。通知要求各地加強2014年中秋國慶節日期間食品安全監管，重點檢查雙節期間月餅市場、肉制品、民俗特產等節日市場以及旅游景區的餐飲服務單位。

　　9月1日，記者調查了峨眉山、青城山等景區，發現這些景區附近的農家樂仍在賣野菜。在青城山鎮的一家農家樂內，有10余種野菜提供，其中名為“野芹菜”的品種跟有毒的毒芹極其相似。專家提醒說，很多野菜很難分辨有毒無毒，采野菜的農戶僅憑經驗判斷是否安全并不可靠，極有可能造成誤用誤食。

　　何為不明來源的野菜？昨日，成都市食藥監局的工作人員告訴記者，“不明來源”就是指在采購時未進行索票、索證，在執法人員檢查時，無法說出上家的情況。該工作人員說，事實上，對證照齊全的餐飲單位而言，不單是不明來源的野菜不能上桌，所有食品都應通過正規渠道采購，進行索票索證、進貨查驗以及有采購記錄，否則不能上桌。

　　此外，成都市食藥監局表示，在假期到來前，執法人員將對包括景區在內的餐飲服務單位進行執法檢查，而不明來源的野菜嚴禁上桌也在檢查之列。食藥監局部門提醒說，消費者如果遇到景區餐飲單位有銷售不明來源的野菜時，可以及時撥打食藥監局投訴舉報電話12331進行舉報。