盛夏時(shí)節(jié)，江西省吉安市泰和縣的白蓮進(jìn)入采摘旺季。采摘工指尖翻飛間，飽滿的蓮蓬墜入竹籃——這不僅是豐收的日常場(chǎng)景，更是當(dāng)?shù)赜谩靶√禺a(chǎn)”撬動(dòng)“大產(chǎn)業(yè)”的生動(dòng)注腳。

泰和縣立足本地自然條件，大力發(fā)展白蓮產(chǎn)業(yè)，種植面積已超1萬(wàn)畝。同時(shí)，當(dāng)?shù)赝ㄟ^(guò)“公司﹢基地﹢農(nóng)戶”的模式，構(gòu)建起種植、加工、銷售一體化產(chǎn)業(yè)鏈，帶動(dòng)3000多農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)就業(yè)，戶均年增收達(dá)4000多元，其發(fā)展路徑折射出縣域特色農(nóng)業(yè)的破局智慧。

泰和白蓮的崛起，首先得益于對(duì)本土資源的精準(zhǔn)解碼。當(dāng)?shù)貙賮啛釒Ъ撅L(fēng)氣候，富硒土壤與充足光照形成獨(dú)特微環(huán)境，培育出的白蓮具有顆粒飽滿、淀粉含量高等特質(zhì)。同時(shí)，泰和縣跳出“就農(nóng)業(yè)論農(nóng)業(yè)”的思維，將白蓮產(chǎn)業(yè)嵌入縣域經(jīng)濟(jì)循環(huán)體系，通過(guò)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化種植基地，實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一育種、統(tǒng)一施肥、統(tǒng)一采收，解決了傳統(tǒng)小農(nóng)經(jīng)濟(jì)“散、亂、差”的痛點(diǎn)。目前，當(dāng)?shù)匕咨徚挤N覆蓋率已達(dá)100%，優(yōu)質(zhì)品率提升至85%，為后續(xù)產(chǎn)業(yè)鏈延伸奠定了品質(zhì)基礎(chǔ)。

更為關(guān)鍵的是，泰和縣創(chuàng)新構(gòu)建的產(chǎn)業(yè)協(xié)作模式，破解了小農(nóng)戶與大市場(chǎng)的對(duì)接難題。在這一架構(gòu)中，企業(yè)扮演“產(chǎn)業(yè)鏈指揮官”角色，提供優(yōu)良種苗和全程技術(shù)指導(dǎo)，建設(shè)深加工車間將鮮蓮制成蓮子粉、蓮心茶等20余種產(chǎn)品，通過(guò)電商平臺(tái)和連鎖商超打通銷路；基地則作為“標(biāo)準(zhǔn)化車間”，負(fù)責(zé)種植過(guò)程的質(zhì)量管控；農(nóng)戶通過(guò)土地入股、務(wù)工和產(chǎn)品分成獲得三重收益。

現(xiàn)如今，泰和白蓮已形成了獨(dú)具特色的產(chǎn)業(yè)鏈條。盛夏的蓮田不僅產(chǎn)出蓮子，更綻放出旅游價(jià)值——在去年的荷花文化旅游節(jié)上，采蓮體驗(yàn)、蓮子宴、蓮主題民宿構(gòu)成了完整的消費(fèi)場(chǎng)景，吸引20萬(wàn)游客，帶動(dòng)周邊增收3000萬(wàn)元。而在沿溪鎮(zhèn)，村民將老房子改造成“蓮韻民宿”，月租金從200元躍升至1500元，昔日閑置的農(nóng)房也成了“搖錢樹(shù)”。

無(wú)疑，正是這種“一產(chǎn)筑基、三產(chǎn)賦能”的融合路徑，讓白蓮成為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興的多功能載體。而泰和的實(shí)踐更是印證了特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展規(guī)律：立足“土”字做文章，依托“特”字創(chuàng)優(yōu)勢(shì)，圍繞“產(chǎn)”字建體系，泰和白蓮已走出了一條特色品牌之路。

當(dāng)一顆蓮子衍生出十幾種產(chǎn)品，當(dāng)一畝蓮田創(chuàng)造三重價(jià)值，當(dāng)小農(nóng)戶深度融入大市場(chǎng)，鄉(xiāng)村振興便有了堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)業(yè)支撐，這朵盛開(kāi)在贛鄱大地的白蓮，也正在書寫著縣域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的鮮活答案。