2025年WEF達沃斯夏季論壇(新領軍者年會)于6月24日在中國天津開幕,本屆論壇以“未來增長的新前沿”為主題,聚焦全球經濟、中國展望、劇變中的產業、投資人類與地球、新能源與材料五大領域,含“綠”量更足,“新質生產力”最突出,吸引了全球百余個國家和地區的政商領袖、專家學者齊聚津門。

擁有百項專利、屢獲國際頂級大獎、暢銷全球約50國、被譽為“咖啡超人”的上海氦豚機器人科技有限公司,受邀亮相本屆達沃斯論壇,并在論壇上,向全球官宣了6款顛覆性機器人咖啡模式:(1)機器人咖啡柜臺、(2)機器人咖啡吧臺、(3)室內版機器人咖啡館、(4)南方戶外版機器人咖啡館、(5)北方戶外版機器人咖啡館、(6)街角機器人咖啡店。AI功能更趨完善,覆蓋場景更加細分,服務體驗更加豐滿。
作為中國2023年度科技服務機器人排行榜TOP50強、2024年度人工智能應用標桿企業TOP30強,上海氦豚機器人科技有限公司自主研發的COFE+全智能·多品類·機器人咖啡館,在世界范圍第一個升級迭代到最先進的第6代,已暢銷全球近50個發達國家,遍布中國15省市,覆蓋全球1000個以上地標,亮相世界500強、中國500強和各行頭部企業,憑借卓越技術創新, COFE+機器人咖啡正改變世界,引領全球步入輕店時代。

最新一代|全球首個第6代咖啡機器人誕生了
亮相達沃斯論壇的是COFE+最新推出的第6代·全智能·機器人現磨咖啡館, 它是全球第一款第6代咖啡機器人,功能強大:它設計壽命突破最少50萬杯的全球極限,單日產能實現1000杯以上確仍保持近乎0誤差的世界紀錄,杯杯飲品實現了100%復制人類咖啡冠軍手藝的歷史首次,產品口感媲美世界一流咖啡館,飲品品種突破了至少50種-多達350種的行業新標桿,一次加料能連續制作300杯以上,業界領先。
全能冠軍|COFE+第6代咖啡機器人十八般武藝
在全球范圍內,COFE+第6代咖啡機器人在行業內率先實現并唯一擁有5種工藝:不僅有現磨咖啡的專業口感版, 也有模擬人類咖啡師手工融合的高級口感版, 更有多達7層不同風味的花式口感版,以及在飲品上3D打印圖像與文字的IP口感版,當然還有傳統的精品手工拉花版。飲品覆蓋現磨咖啡、奶茶、抹茶、巧克力飲品、風味乳飲、風味冰飲6大類。它不但能快速出品, 滿足快捷咖啡的需要; 也能精工出細活, 滿足精品咖啡的需要; 更能滿足追求創新口味咖啡的年輕人需要。這是全球第一個將咖啡與文化、科技結合的全能冠軍。
最強大腦|COFE+6.0版Ai店鋪智慧大腦上線
這一系列新標桿的誕生,全依賴于COFE+6.0版Ai店鋪智慧大腦的上線。這個超級大腦不但能學習、掌握和復制各國、各城市的成千上萬種特色咖啡與王牌口味配方,還能做到“0培訓”,一鍵一秒,即全球上線,100%精準原汁原味再現,讓您從此足不出戶,就能遍嘗世界各地美味,創下業界之最。這是人類咖啡師和飲品師大腦記憶力、執行力所無法匹敵的。
第6代COFE+能智能精準控制食材到毫升、微克級,并能自動控制和調整飲品制作過程的壓力、流速、粗細、厚薄、時長等參數,用2種咖啡豆,2款奶(包括動物奶和植物奶)、6種糖漿、10款堅果粉粒,就能精準磨出不同濃度、甜度、溫度、風味、澆頭的幾百種飲品,讓飲品創新實現自由。無論是冰飲、冷飲、溫飲、熱飲都能個性化定制,實現千人千味。還能選擇不同容量杯型、杯量,選擇快速現磨、大師手工、花式咖啡、3D打印拉花咖啡等不同檔次、不同品質的飲品制作工藝,創下世界新紀錄。
在最強大腦的精準控制下,COFE+ 能夠在磨豆萃取之后, 100%保有每一款咖啡豆的獨有芳香氣味,不論是商用咖啡豆、專業比賽豆、金獎咖啡豆還是SOE精品咖啡豆,它都能近乎100%保留每一款豆子的原始氣息。正是這一卓越技術,讓COFE+成為世界第一個能夠被精品咖啡館認可的咖啡機器人。高度專業的口感,世界咖啡大賽評委和咖啡冠軍也對COFE+豎大拇指,嘖嘖稱奇,稱贊口感100%不輸世界一流咖啡館。
COFE+通過人工智能學習,把人類咖啡冠軍的手藝和經驗數字化為一串串代碼,把連鎖咖啡館的菜單和配方科學化為一個個參數, 做到近乎100%成功復制,滴滴皆精萃,杯杯都能再現咖啡大師的精湛口味,對標人類咖啡冠軍,確保每一杯都媲美世界一流咖啡館的高品質,這是傳統人類咖啡館所望塵莫及的。
COFE+第6代的現磨咖啡機器人,動作高度精確、規范、穩定, 產品不再因人、時間、培訓不同而波動, 是世界首臺運行穩定、實現連續日產千杯近乎0偏差、口感媲美人類著名咖啡館,在全球第一次實現超越人類咖啡師, 被贊譽為“咖啡超人”來了,樹立了行業新標桿。
第6代COFE+還實現了全智能遠程控制管理,一鍵就能實現遠程遙控作業。無論是開關機、菜單更新、配方出新、新品上架、廣告換新、圖文視頻音頻切換還是節能模式,無論是原物料消耗監控、產品銷售實時反饋、零部件運行狀態同步還是預警機器故障,都做到了一部手機洞察一切的全信息化、實時化和遙控化,拇指一動指令發出,一部手機就能管理一家店,一個員工就能管理10臺COFE+,這是對實體店的革命性顛覆。
虛擬服務員|全球會說話的咖啡機器人來了
第6代COFE+開發了虛擬服務員功能,不但能模仿人類服務員迎賓、介紹新品、介紹促銷活動、介紹原物料、介紹產品制作環節,還能提醒注意事項等,指導消費者不要被燙著、自取糖包和吸管等。并且可選擇、調節男女聲音、聲型、音量、音樂,做到音|文|圖|像四合一實時播報,是“會說話”的有靈魂的咖啡機器人。無論是線上下單、線下下單,無論是主動掃碼支付、被動掃碼支付還是刷卡支付均兼容,并有中、英、俄、西班牙、法國、葡萄牙等多國語言可供選擇,深受國內外消費者的喜愛。
COFE+還開發了方便日常運維管理、維修管理、客戶管理、財務管理、供應鏈管理的智能管理系統,機器人咖啡館的運行實時在線,全息化監管,遠程掌控,大幅降低了員工工作壓力、運營復雜性:大幅提高了食品安全衛生、客戶滿意度、投資回報率。即使是新人,也能當天就開業的專業級咖啡館來了……
綠色環保|大幅節約成本和節能90%
第6代COFE+在全球首家實現了環保突破:95%使用材料是可回收或可循環或環保型; 100%的廢渣廢水廢料不直接排放,而是集中起來專業處理,近乎0污染; 電子危害、電子產品報廢回收達到歐美最嚴格標準;海陸空三線運輸安全性能都率先達標,近乎0污染0危害0浪費, 成為綠色環保全球標桿。
第6代COFE+還實現了100%原料精準計算、檢測和管理, 做到近乎0損耗0浪費0偏差;它還實現了智慧節能,低碳減排,水電網絡通信等均實現后臺智能化管控: 在有訂單時就啟動,無訂單時即靜默, 早晚可以定時啟動, 高峰低谷可以智能開關, 月水電通訊消費合計才幾百元。COFE+的精益化管理大幅節約了90%的成本, 大幅降低了每天運營的保本點,讓世上從此再無虧損的咖啡館。
優品平價|人人平價享精品時代到來
在論壇現場, COFE+展示了其驚人的制作效率和高超的技藝。從取杯、落冰、泵水、磨豆、萃取、打奶泡、3D打印圖案或拉花、扣蓋、出杯,整個過程僅需40秒-1分多鐘,便制作出了一杯被譽為“咖啡界的大紅袍”的精品瑰夏咖啡。更令人驚喜的是, 這款高品質咖啡的售價僅9.7元/杯, 真正做到了物超美-價超低。上海氦豚創始人韓非子介紹說:“cofe+咖啡機器人讓每一杯咖啡的成本大幅下降90%,消費者從此9.7元就能天天喝上大紅袍級的精品咖啡,而且店主還有50%以上的利潤,實現企業和顧客的雙贏?!?nbsp;這是一場新生產力革命,推動人類從此步入優品平價的新美好時代。
全球領跑|COFE+拿下全球國際權威認證
COFE+是目前全球唯一投放市場實際經營測試超過6年、全球投放逾百城超千點、測試杯量高達200萬杯、測試場景類型突破100大類的全球最領先的咖啡機器人。多年的持續研發和全球測試,讓COFE+成為世界范圍唯一通過美國FDA、歐盟CE、英聯邦UK、中東地區、澳新地區、拉美地區、聯合國UN等全球權威品質認證, 是全球唯一打通各國支付系統、各國pos機硬件、各國通訊系統、各國語言系統的“世界冠軍”型咖啡機器人。在全球覆蓋國家最、鋪設點位數、運營時間、迭代升級代次、市場占有率、運行穩定可靠性等指標方面,COFE+均屢獲第一,贏得了業界最廣泛認可。
COFE+已連續獲得海內外4輪風險投資, 與多家頭部機構和世界500強合作,并被人大政協兩會、中央黨校、機器人與人工智能全球峰會唯一邀請到現場展示服務, 成為新質生產力產業化的杰出代表。從兵馬俑、上海外灘、東方明珠電視塔、云岡石窟、懸空寺、趙王陵、古長城、上海機場、沈陽高鐵站、金陵飯店、錦江酒店、鳳城大酒店、多地國賓館、千鶴湖大酒店等;從北京、上海、浙江、江蘇、山西、山東、陜西、安徽、寧夏、廣東、河北、海南到福建等15省市;從機場、鐵路、景區、酒店、商場、步行街、游樂園、文體博藝場館到辦公樓、工業園等;從美國到歐洲、中東,東南亞等,合作客戶遍布千行百業數十國。
COFE+:“未來流行的咖啡館”來了
正像COFE+創始人韓非子介紹的那樣:“讓開店再無選址風險,讓關店再無換址損失,讓經營從此再無淡季,讓服務從此再不辛苦,讓投資從此再無風險,讓消費從此優品平價,讓員工從此不再勞苦”,這正是人工智能和機器人科技變革的重要使命。COFE+正在推動全球實體經濟革命,引領實體店步入到“輕店”時代。
cofe+:這一杯,是世界杯,是里程碑!